中班社会制作七彩泡菜教案.docVIP

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2020-12-04 发布于山东
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中班社会制作七彩泡菜教案.doc

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中班社会制作七彩泡菜教案中班社会制作七彩泡菜教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，学习制作泡菜的方法和了解其营养价值，体验劳动带来的快乐，适合幼儿园老师们上中班社会活动课，快来看看制作七彩泡菜教案吧。活动目标： 1、学习制作泡菜的方法和了解其营养价值。 2、体验劳动带来的快乐。 3、发展幼儿的动手能力。 4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。 5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备： 1、小盘、小碗、筷子人手一份。 2、铲子、电饭锅各一个。 3、制作示意图。活动过程：一、出示泡菜 1、品尝泡菜。师：”这是老师昨天在家做的泡菜，不知味道怎样？想请小朋友来品尝一下，好吗？” － 1 －师：”在品尝之前先请你们看一看，闻一闻，然后请你们说一说你看到了哪些菜，闻到了什么？” 2、讨论泡菜还可以用哪些蔬菜制成。 3、讨论泡菜的营养价值。二、制作泡菜，出示泡菜示意图 1、洗切蔬菜：运用刀切、手撕等方法将蔬菜切开。 2、将洗切好的蔬菜放在沸水里烫一下。 3、浸泡：将烫过的蔬菜浸泡在事先煮好的汤料里。 4、密封放置在冰箱里一天。三、结束活动－ 2 －