食品安全质量学习管理工作总结计划计划.docxVIP

食品安全质量管理工作计划 为进一步完善街道食品安全管理体制、 机制建设， 加强地区食品安全工作， 切实维护人民群众的生命安全和身体健康。 根据区食安委和社区 ( 街道 ) 党工委、办事处的总体工作要求，结合地区实际，特制订计划如下： 一、指导思想 以科学发展观为指导，以确保群众食品安全为宗旨，进一步转变管理理念，创新管理方式， 充分发挥市场机制、 行业自律和社会监督作用， 建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制， 充实加强基层监管力量， 切实落实监管责任，不断提高食品安全质量水平，确保一方食品安全。 二、总体目标 按照“五个最严” ( 最严的准入、执法、监管、处罚、问责 ) 和“三个从严” ( 从严的纪律约束、工作标准、管理措施 ) 要求，遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则，创新食品安全监管模式，完善应急预案体系，强化 联动处置能力， 构建群防群治格局， 有效遏制食品安全违法犯罪行为， 有效解决食品安全领域的突出问题， 有效防控食品安全风险隐患， 确保不发生重大食品安全事故和舆情事件， 守住不发生区域性、 系统性食品安全风险的底线， 保持地区 食品安全总体有序可控。其中公众食品安全基本知识知晓率达到 80%以上，中小学生食品安全知识知晓率达到 85%以上 ; 各级食品安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于 40 小时 ; 各类食品生产经