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一、系统概述
(一) 选题背景
近年来,随着我国酒店业的迅猛发展,行业的竞争日趋激烈,同时对酒店的管理也提出 了更高的要求。随着计算机技术的发展和互联网时代的到来,人们已经进入了信息时代,现 代化节奏越来越快,市场竞争日趋激烈。传统的人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷 地处理经营中产生的大量信息数据的需要,从而使得企业决策层无法及时、准确地掌握一线 资料,继而影响对市场进行正确地分析和预测。酒店业如面向市场,如提高现代化管理水平, 如面临与时代接轨的问题,如增强酒店的竞争能力提高酒店的管理水平——先进的酒店管理 信息系统己成为现代酒店经营者的必然选择。将计算机技术应用酒店管理信息系统,不仅可 以提高酒店管理的效率、提升服务质量,而且还可以实现降低运营成本和资源共享,能够全 面了解酒店的营业情况,更好地进行市场分析、决策研究,提升酒店的经济效益和综合实力。
在当今信息时代,管理科学与信息技术相互影响,相互促进,联系己十分紧密。而融合 了管理科学、信息技术以及系统工程学的管理信息系统作为现代化商业管理的重要手段,对 企业的生存和发展起着决定性的作用。一个成功的酒店,不仅要提高服务水平和服务质量, 从而提高客户占有率和回头率,还要有好的工作效率,并控制成本。在信息时代,更重要的 是还必须要有一个完善的管理信息系统,便于便客人和更好地管理酒店。
酒店管理系统发展概况
管理信息系统 (Management Information System 简称 MIS) 是信息科学的一个分支, 是由人和计算机组成的能进行信息的收集、传递、储存、加工、维护和使用的系统。酒店管 理系统是 MIS 中的一个重要分支,它实现的是计算机管理系统在酒店宾馆中的具体应用。它 最早是于 70 年代初在国外开始发展起来的,经过十几年的发展,到了 80 年代,国外的宾馆 管理系统的整个模式已基本定型,如 HIS, ECCO ,Lodgistix ,FIDELIO,CLS 等,技术较成
熟,功能也较为齐全。
国的酒店管理系统最早是在 80 年代初开始的,从事该面工作的有清华大学自动化系、交 大和省计算技术研究所。到了 80 年代中后期,随着国外宾馆计算机系统的大规模引进,国外 宾馆的先进管理技术进入我国,进一步促进了我国酒店管理技术的发展。国系统正是在充分 吸收国外管理系统的精华,再结合国的实际情况,逐步发展成熟,到 90 年代初期形成了几个 较成熟的软件系统,同时产生了多专职从事宾馆计算机管理系统的公司。
从 90 年代初我国大规模引进 PC 机起,酒店业就一直在行业市场上占据着重要的市场 份额。当时的滔店管理软件一般都随硬件一起作为系统集成的一部分提供给用户使用。这些 软件基本上都以 NetWare 或 DOS 、 UCDOS 作为操作系统,使用 Dbase 或 FoxBase 作为 后台数据库,虽然也有菜单和窗口,但主要仍以字符状态的键盘操作为主。用户在软件正式 投入使用前必须经过培训、试用的过程。系统对操作员的要求很高。尽管这样,采用计算机 化管理后的酒店在服务水平、营业状况、日常管理等各面仍然比没有采用计算机化管理前要 提高很多。所以长期以来,酒店管理软件的市场都一直保持着稳定增长的势头。在这种状态 下,虽然软件的质量和易用性也在不断提高,但还没有出现质的变化。
酒店行业一直是我们信息化普及程度较高的一个行业。形成这一局面 是有多种原因的。除了这一行业具有相对其他行业较高的营业收入,便于实施 计算机化管理,行业自身对信息化的自觉要求也是一个重要面。
进入 90 年代后期,随着 Windows 的迅速普及,酒店管理软件的设计也开始出现新的变化。 酒店管理信息系统的发展到了一个新的时期,新的系统平台、新的系统特点及发展向不断涌 现,主要体现在系统基本转到客户机/服务器模式下的 Windows 版,功能更加细致完善, 系 统更加稳定可靠。 据一位业人士称: “对软件开发商来说, 小的软件商慢慢淘汰。 对用户来说, 国大的系统慢慢进入五星级酒店市场,而以前基本被国外系统所垄断” 。国外系统在国的使用 过程中,由于酒店经营式与管理模式上的差别,加之价格昂贵,越来越多的星级酒店更趋向 于采用适合自身需要的国产酒店软件了。
目前,国各种酒店管理软件众多,有条件的酒店一般采用自主开发或委托软件开发商开 发出的专用软件,部分大型酒店也已经使用市场上出售的酒店管理信息系统 (一般价格也较昂
贵)。而占着绝大多数的中小型酒店由于资金、人员等多面原因还未使用酒店管理类软件,全 凭原始的手工记录管理,效率低、易出错。同时,市场上出现的各类酒店管理软件基本上都 是为大型酒店专业设计的,很多功能对于一般酒店不适用。因此,为中小型酒店开发价格低 廉、服务完善,功能齐全
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