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食品生产加工企业质量安全承诺书通用版 以上承诺请社会各界监督。 承诺单位 (签字盖章 )： 年月日 为了确保食品质量安全， 保障人民群众的身体健康和生命安全， 本企业特向 社会郑重承诺： 一、严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动。本 着对社会和公众高度负责的精神， 切实履行食品安全主体责任， 诚信守法生产经 营。 二、严格按照国家的法律、 法规和相关标准的规定组织生产， 保证持续满足 食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。 三、严格执行原辅材料、 食品添加剂和食品包装材料、 容器的进货验收制度， 核对每批原辅材料检验合格证明， 建立原辅材料采购进货台帐， 严格进货检验制 度。 四、严格执行出厂检验制度， 产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全， 产品批批检验、 批批留样， 未经检验或检验不合格的产品不出厂销售， 售出的产 品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂， 使用的添加剂或其它添加物质 全部到企业所在地区县质监局申报。 承诺单位 (签字盖章 )： 年月日 为全面贯彻落国家质检总局和山东检验检疫局关于进出口食品安全专项整 顿和加强监督管理的工作部署， 切实抓好本企业出口食品质量， 我企业本着诚信 原则，对出口食品质量与管理要求承诺如下： 一、自觉遵守《中华人民共和国进出口商品检验法》等有关法律、法规和检 验检疫机构制定的各项规章制度。 二、对我企业生产的出口食品质量负总责， 保证依照相关法律、 行政法规要 求从事生产。 建立符合要求的质量安全控制体系并有效运行， 强化质量意识， 建 立健全企业质量自检自控体系， 确保企业出口产品不出现质量、 安全等方面的问 题。 三、生产的出口产品所使用的原材料、 辅料等符合输入国法律、 法规及技术 规范的强制性要求 / 我国强制性标准。建立原材料、辅料进厂检验验收制度，建 立实施合格供应商制度和供方评估记录。 四、要按要求组织生产、加工和出口，保证食品符合进口国 (地区 )的标准要 求。配备掌握进口国食品安全标准的食品安全员 (食品安全专业技术人员、管理 人员 )，负责工厂和原料基地的安全生产和产品质量。做好出口食品生产加工质 量管理，增强企业是产品质量第一责任人的意识， 保证出口报检货物与生产实际 相符，保证符合进口国要求的合格产品报检出口。 五、一旦出现安全质量问题，立即实施追溯、召回等应急措施，并按照有关 规定负责后续处理、 承担并落实相应的法律主体责任。 对不符合相关规定， 造成 出口产品质量事故影响或违反相关法律、 法规的，本企业自愿接受检验检疫等机 构的处理与处罚。 法定代表人 (签字 )： 生产企业 (盖章 ) 年 月 日