有机化学 第一章绪论演示课件.ppt

第一章 ;第一章 绪论 -----目录;第一章 重点问题;1.1 有 机 化 合 物  Organic Compounds;3. 有机化学-----研究有机化合物来源、 组成、 结构、性质、反应机理、合成方法的理论与应用的学科;自然界中碳的循环 ;4. 有机物特点 ;构造 ? 构型异构体;4. 有机物特点;(5) 反应速度较慢,常伴有副反应;1.2 有机化学发展及研究内容;1845年，柯尔柏(H. Kolber)合成了醋（CH3COOH） 之后，不断有有机物被人工合成，如石蜡烃、醇、脂肪酸、甘油、苹果酸、甲醛糖、毒芹碱和尿酸等 特别是在1854年贝特罗(M. Berthelot)合成了脂肪 这一发现引起巨大轰动，因为脂肪是细胞组织内的物质.它的人工合成意味着 “生命力论”被彻底推翻 尔后,布特列洛夫合成了糖类化合物;.…... 1857年,Kekule(德)提出碳原子的四价学说.在此基础上发展了有机化合物结构学说,对有机化学的发展起了很大推动作用. 1874年,van‘tHoff(荷)和LeBel(法)提出碳的四面体构型学说.建立了分子的立体概念,开创了以立体观点来研究有机化合物的立体化学(stereochemistry).;1917年,Lewis(美)用电子对来说明化学键的生成. 1931年.Huckel(德)用量子化学的方法来解决不饱和化合物和