厨师团队承包标准合同书.docxVIP

厨 师 团 队 承 包 合 同 书 甲方： （以下简称甲方） 地点： 联系电话： 乙方： （以下简称乙方） 身份证号： 联系电话： 双方经过互相信任、自愿、平等的原则协商达成以下内容： 1、甲方将本餐厅的厨房交给乙方统一管理，管理期限定于 年 月 日至 年 月 日（试用期为一个月， 甲方 有权决定乙方的去留） 。 2、甲方将厨房出品部的劳务工资承包给乙方，聘用厨师的报酬由双 方协商确定，甲方每月支付人民币 元给乙方。人均工资 5000 元（含税），工资发放日为每月的 日，甲方不得以任何理由拖 欠，如甲方拖欠工资超出 3 日，乙方无须遵守本协议，甲方应支付乙方全 部工资，如协议未果，乙方可以通过劳动仲裁机关申请仲裁执行。共计厨 师 8 人，炒锅 2 人，面点 2 人，配菜 1 人，荷台 1 人，凉菜 1 人，洗碗 1 人。如果生意蒸蒸日上，达到厨师满负荷操作，需另外增加厨师的话，工 资需另计算。 3、甲方负责乙方的工作餐和住宿。 4、甲方的权利和义务如下： 1）甲方应提供乙方所需要的设备和良好的工作环境。 2）甲方如对乙方骨干厨师技术不满意，有权要求乙方及时更换。 3）乙方应接受甲方领导和监督，如果发现违反相关店规，甲方有权作出相对相应的处罚。 5、乙方的权利和义务如下： 1）在保证餐厅正常运转的情况下，乙方可自行安排人员休息、请假适宜等。 2）乙方应遵守和执行餐厅制定的各项指标和制度，如卫生要求、安全操作要求、杜绝人为浪费要求、设备设施保管维护要求等，如有严重违反或者不合作者，甲方可按规定给予乙方做出相应处罚。 6、工伤事故的处理方法：乙方所有员工均购有平安意外险，在厨房 工作期间，如在正当操作的情况下出现受伤事故，应视为工伤，由甲乙双 方协商参照相关法律法规进行工伤事故的妥善处理。 7、如甲方想终止协议，必须提前 20 天通知乙方负责人，如乙方想终 止协议，也必须提前 20 天通知甲方，并等甲方找到满意的厨师方可离开。 8、对违约的的处理 （1）欠发工资  3 天以上，视为违约。 （2）双方遇事未按协议处理，视为违约。 （3）工伤事故未按协议处理，视为违约。 （4）双方刻意刁难，视为违约。 （5）甲方对乙方造成违约事件，将赔偿给乙方 5000  元的滞纳金：甲 乙双方，在工作中不执行以上协议内容，应由双方协商解决。 9、协议在执行当中经过双方协商一致，可以修改条款，但在未修改 前，应按原条款执行。如擅自一方未经协商修改，视为违约。 10、本协议一式两份，经甲乙双方签字盖章生效。 甲方（签字）： 乙方（签字）： 年 月 日 年 月 日