支气管哮喘患者的饮食禁忌.docxVIP

支气管哮喘患者的饮食禁忌 【导读】 支气管哮喘作为一种慢性呼吸道疾病，传统的治疗方法效果不理想。支气管哮喘饮食得当对缓解哮喘的症状以及治疗有着重要的作用。 【病因解读】 支气管哮喘是一种慢性疾病， 患者的肺部及气管粘膜或组织长期受到侵蚀，可导致一系列并发症。 【症状介绍】 高达 27％的哮喘患者至少每周有一次影响睡眠， 22％的成年患者因 此误工，有 49％的儿童患者耽误了学习，近 80%的患者正常活动受影响。一次严重的哮喘发作可能会导致死亡，因此防治哮喘刻不容缓。 【权威哮喘专家推荐】 支气管哮喘患者的饮食禁忌 : 1、少食变应原食物：食物过敏性哮喘又叫 “食物变应性哮喘 ”，变应原是一种水溶性糖蛋白，其分子量通常小于 70kd。通常情况下，蛋白含量高（尤其是白蛋白）的食品通 常具有较高的变应原性， 如易诱发食物变应性哮喘的食品有牛奶、 鸡蛋、鱼类、豆类等食物。 这些食物对儿童发育十分重要，但对哮喘儿童可要特别慎用。 2、不宜食含有高糖、 高脂肪和高盐分的食物： 会增加哮喘病的发病率。 吃太甜太 腻和盐分多的食品， 呼吸道疾病特别是哮喘病发生率明显高于以低糖低脂低盐食物为主要饮食的儿童。 3、忌食咸辣甘肥、生冷海腥之物：鱼、虾、海鲜常是哮喘病儿的 “致命杀手 ”。 4、慎食冷冻食品：阿拉伯城市儿童与农村儿童同食牛奶、羊奶、 牛羊肉等传统阿 拉伯食物， 但哮喘发病城市比农村高