小学综合实践活动_饮料与生活教学课件设计.ppt

饮料的分类 碳酸饮料 果蔬汁饮料 乳制品或含乳饮料 饮用水类 茶类饮料 功能饮料 碳酸饮料 饮用水类 碳酸饮料是将二氧化碳气体与不同的香料、水分、糖浆及色素结合在一起所形成的气泡式饮料。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。 茶类饮料 饮用水类 茶类饮料: 中式茶类饮料：主要以乌龙茶、绿茶、及麦茶等为代表。 西式茶类饮料：主要以柠檬茶、花茶、果茶、红茶及奶茶等为代表。 但茶饮料含有单宁，它容易降低铁的吸收，造成缺血性贫血，还因为含糖较高对牙齿有危害。 果蔬汁饮料 饮用水类 果蔬汁饮料主要是以水果及蔬菜类植物等为制造的原料。但其缺乏水果所有的纤维素和过高的糖分有时被视为其缺点。? 乳制品或含乳饮料 饮用水类 乳品饮料的营养价值极高，它除了含有维他命及矿物质外，更含有丰富的蛋白质、脂肪及钙质等营养成分。 雪碧：白砂糖4%，柠檬酸0.2% 小苏打0.1%甜橙：白砂糖4%，小苏打 0.1%，柠檬酸0.15%果汁浆和水请按1：8的比例进行勾兑。  配料 放入比例（%) 放入质量（克） 白糖 柠檬酸 果汁浆 小苏打 水