管理制度面粉制度.docxVIP

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(管理制度)面粉制度 产品销售管理考核办法 1 、本年度的运营计划为销售总量 20000 吨:其中 3-6 月份为每月销量 1500 吨, 7-12 月为每月 2000 吨; 、产品销售价格的制定 各种产品的销价,坚持以市场定价的原则,根据市场真实的变化情况,由销售部提出内 销和外销的销售价格申请,经财务部门综合核价后,报公司总经理(董事长)签字批准,由 财务部、销售部执行,未经批准,不准随意变动; 、综合销售数量 各种产品的综合销售量为销售部的第壹考核指标,当月完成任务,计发基本工资,每增 加或减少 1% 的销售量,奖罚 1% 的基本工资(扣减数量限于 20% ); 、综合销售效益的考核 当月各种产品的综合销售均价, 扣除当月原粮入库的综合均价, 所产生的综合销售效益, 控制标准为 110-120 元 / 吨麦,不准低于本指标, 超过 120 元 / 吨麦, 奖励 20% 的基本工资; 、本考核办法自三月份开始执行; 二○ ○ 五年二月二十二日 关于加强物资管理的暂行规定 根据《产品质量法》和“ QS 质量管理体系”的基本要求,为加强公司物资管理,减少 损失和浪费,堵塞漏洞,提高效益,完善质管体系中生产入库、产品库存、出库、搬运等过 程中对产品质量的影响,明确责任,特对各管理环节作如下的补充规定: 成品管理制度 壹、成品保管员必须提前 15 分钟到岗,做好入库前的准备工作: 、根据当日销售订单和生产计划,做好入库产品的场地安排,清理现场卫生,环境卫 生,库外的卫生,保持清洁; 、随时清扫地面的落地粉尘,收集后当班送往车间回机,不准于岗位积压; 、指定当班产品的码放场地; 、校验产品复检所用的计量工具,做到准确无误;二、对入库产品的检查验收 、核对面粉品种和包装是否符合销售订货要求; 、检查面代缝口质量,达不到标准的不准入库; 、每 20---30 包抽检壹包面袋的计量,且做好纪录,不合格者不准入库,通知当班班长处理; 、根据当班质检员的指令将待检产品做好标记,以备复检; 、检查监督码垛质量和数量,达不到标准的,通知班长安排返工处理,否则不计合格品入库数量; 、根据销售订单要求,核对每批入库产品的品种、数量是否达到要求,且准确纪录产品入库的起止时间,及时书面上报销售部主管,安排出库走货计划; 、当班质检员已经界定的不合格品,及时督促班长当班搬倒回机,不准于库内积压,更不准办理入库手续; 三、明确入库产品的交接责任,做到及时准确; 生产班下班后,保管员壹定要于第壹时间和当班班长、码垛工点数计量,办理各种产品 的交接入库手续,方可下班。手续不清或事后交接的,要追究班长和保管员的失职责任,扣 罚有关责任人当日全部工资,造成数据不清或损失的,要追究有关人员的赔偿责任; 四、库存产品的保管 已办理入库手续的于库产品要做到防雨、防尘、防虫、防鼠、防盗、防污染、防霉变、 防混杂,于保管过程中对产品造成损失的,无论何种原因,要追究保管员的赔偿责任; 五、产品出库的检查 、严格检查和核对财务部开具的出库产品提货单,辨别单具真伪,核对品种、包装、和数量是否相符,不相符的,要及时和销售部联系,发现出库手续异常时,要及时向有关领导反映请示处理,不得自作主张; 、认真检查承运车辆的情况,做到车辆的车厢清洁,防雨工具齐全有效,否则不予装 车; 、成品发货时必须要求提货人于装车现场当面点数,提货人不于场时,不予装车; 、货物出库坚持“当面点清,出门概不负责”的原则,货物装好后要求提货人于提货单上签收接货数量,上站货物保管员要监督承运人封车,且要求承运人签收; 六、责任追究规定 成品保管员要认真履行本岗位职责和有关规定,违犯者视情节扣罚责任人当日工资的 30-50% ,造成损失的要追究赔偿责任; 七、包装物的领用管理制度 、根据生产计划由当班班长开领料单,领料人签字领用; 、生产班下班后,要将当班未用完的包装物点数入库,保管员负责接收入库,核对差额数量,不足部分由生产班赔偿; 、财务部每月对包装物采购入库和车间使用情况进行盘点核对,造成损失的有追究车间和保管员的责任,按价值从当月工资中赔偿; 八、改良剂、增白剂的领用管理制度 、根据生产计划由当班班长开领料单,领料人签字领用; 、生产班下班后,要将当班未用完的改良剂、增白剂计量送回仓库,保管员负责接收 入库数量,核对当班使用数量,于车间运行记录上表明,保管员要按实际使用数量上报财务 部主管。 、车间当班不交回,或保管员不接收的,要追究有关责任人的责任,扣罚当日工资的 50% ; 九、本规定的各有关条款分别由销售部、生产部、质计部负责执行落实,由办公室和财 务部负责监督抽查,落实不利要追究有关部门的失职责任。 办公室 二○ ○ 五年二月十六日 关于加强面粉车间岗位卫生考核管理的暂行规定 根据《食品

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