阜新市迎“十二运”食品安全事故应急演练脚本.docxVIP

阜新市迎“十二运”食品安全事故应急演练脚本 背景（配视频）：2013年 9月15日，第十二届全国运动会青年男子篮球比赛在阜新 市举行。西山宾馆承担住宿及餐饮接待任务。 9月17日晚至 9月18日日凌晨，陆续有 60 余人出现腹痛、腹胀、腹泻、呕吐、头晕、头痛等症状， 18日早 6 点，十二运阜新 赛区组委会得知此情况后立即组织相关人员将上述有症状人员陆续送至阜矿集团总医 院就诊。 一、事件发现与报告 解说（配视频）：接诊医生初步了解患者情况，患者临床表现大多为呕吐、腹痛、 腹泻，个别患者伴头痛、胸闷症状。因所有患者均来自“十二运”接待单位西山宾馆， 有共同就餐史，所以接诊医生怀疑此种情况可能为群体性食源性疾病，立即向院领导报 告。医院领导相当重视此次事件， 立即组织相关人员为患者腾出床位， 安置其住院治疗， 为患者采集血、粪便、呕吐物等标本，同时向“十二运”阜新赛区食品安全保障部即阜 新市食安委办公室办公室报告。 现场表演： 矿总院医务科人员：做拨电话动作。 阜新市食安委办公室： （等待电话铃声响起接电话）您好，这里是市食品安全综合 协调办公室，请问您有什么事情？ 矿总院医务科人员：您好，我是矿总院医务科，我院早上 6：30 分至 8：30，共接 诊腹痛、腹泻、呕吐症状患者 60 余人，患者均来自“十二运”接待单位西山宾馆，有 共同就餐史，从目前发病情况看，怀疑是一起群体性食物中毒