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营养粥的做法大全 大米中含有糖、脂肪、蛋白质、矿物质、纤维以及丰富的维生素，因此粥含有丰富的营养和 糖分， 因为粥的熬煮时间长，粥里的营养物质析出充分， 所以粥不仅营养丰富，而且容易吸 收，特别有利于补充养分，提高免疫能力。下面中国吃网为您收集了营养粥的做法大全。 煮好的滚粥，还可以冲入各种配料，做成麦粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉 粥、鱼粥等，色香味俱全，还能补充多种营养素，具有制作简便、加减灵活、适应面广、易 于消化吸收的特点。 营养粥的做法之虾仁粥 原料：大米 100 克，基围虾 5 只，芹菜数根，猪瘦肉 100 克，食盐少许。 制作：锅里放入大米，加水煮粥；基围虾去壳、抽掉泥肠，剥成虾仁备用，芹菜切末， 猪瘦肉切末；粥煮熟后，开锅加入虾仁、肉末，煮熟后加入少量食盐，再加入芹菜末，搅拌 即成。 营养提示：虾的肉质软嫩、味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，营养价值极 高，能增强宝宝的免疫力。 营养粥的做法之三文鱼粥 配料：三文鱼肉 400 克，芹菜 5 根，大米 100 克，姜丝若干、盐适量。 制作：三文鱼肉切片，芹菜洗净；锅里放米，加水煮粥；粥煮好后，加三文鱼片、姜丝 和芹菜，加盐搅拌，煮开即可。 营养提示：三文鱼肉质细嫩、无小骨刺，很适合儿童食用。 Q-3脂肪酸是脑部、视网 膜及神经系统所必不可少的物质，还含有多种维生素以及矿物质，具有较高的营养价值。 营养粥