汤谱适合孕妇喝的.docxVIP

汤谱适合孕妇喝的 汤谱适合孕妇喝的 一、花旗参竹丝鸡汤 材料 : 花旗参适量 , 竹丝鸡 1/4 个 ( 一人份 ), 可加入桂圆干等 做法 : 超简单  , 先把竹丝鸡飞水  , 把适量的花旗参与  1/4  个飞好水的竹丝鸡丢到煲里  , 加入冷水  , 切记 , 一定要冷 水。调上自动档  ,11  点半下班回到家  , 一小锅香喷喷的美味可口的花旗参竹丝鸡汤便弄好了  , 哈哈。打开盖子  , 去油 , 下盐 , 上汤 ~~~。 营养功效 : 此汤常用于思虑过度 , 劳伤心脾所引起的心气血两虚症。 如果老人身体消瘦 , 经常疲倦乏力 , 低热或五 心烦热 , 可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配 , 能气血双补 , 养阴安神。但体内有郁火 , 痰饮气滞 , 湿阻中满者 , 即发 热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人 , 不宜此汤。 二、凉瓜排骨汤 材料 : 排骨 4 两 , 凉瓜 ( 也就就是苦瓜 ) 一个 , 怕苦的可以放入黄豆或酸菜 做法 : 还就是简单 , 先把排骨飞水 , 然后把它与切好的凉瓜一起丢到煲里 , 调自动档 ,OK。 营养功效 : 苦瓜味苦性寒 , 有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值 , 嘿嘿 , 口感清淡 , 夏季可清热解暑 三、猪手花生汤 材料 : 猪手 3～ 4 两 , 花生 做法 : 把猪手飞水后与花生一起丢到煲里 ,ok~~~~ 营养功效 : 据说有下奶的功效 ( 汗 ing,) 而我个人则认为有美容功效 , 因为曾听妈妈说不仅有养颜润肤、还有很 强的去皱作用 , 所以大家喝吧 ~~尽情的喝吧 ~~~~ 四、鱼头豆腐汤 ( 鱼头白菜也可以、鲫鱼豆腐汤也可以 ~~自己喜欢 ) 材料 : 鲢鱼头半个 , 水豆腐一块 , 姜少许。 做法 : 依旧简单。鱼头煎至金黄色 , 用慢火要时不时翻一下 ; 水豆腐一块 , 处理一下比较好用 , 就就是用小刀将豆 腐皮掠去 , 切成四方小块 , 放到碗里加盐水浸泡一会 , 此举会让豆腐在汤里容易保持完整。 然后把它们一起丢到煲里 , 调自动档 ,OK。鱼头豆腐汤就是汤也就是菜 , 汤会变成奶白色 , 很鲜甜 , 鱼头与着香菜吃也能下饭。 营养功效 : 健脑 , 对脑的发育极为重要 , 可增进大脑细胞活跃 , 使判断力极大增强。因此 , 常吃鱼头豆腐汤不仅可 以健脑 , 而且中老年人常吃还可延缓脑力衰退。其实 , 最我喜欢它的最主要最主要的原因就就是——香 ~~！ 五、排骨黄豆汤 材料 : 排骨 3～ 4 两 , 黄豆 1 两左右 做法 : 排骨飞水 , 黄豆洗净后必须用清水浸泡到软 , 然后把它们一起丢到煲里 , 调自动档 ,OK。食用前必须撒上葱 花。 营养功效 : 本品特别适合气血不足的女青年食用 , 也适合脾胃气虚或阳虚所致的食少乏力 , 四肢无力 , 长期病后体弱 的病人食用。 六、罗汉果瘦肉汤 用料 : 大罗汉果四分之一个 , 猪腿精肉八两 ( 约三百二十克 ), 陈皮一小块 , 清水十碗 汤谱适合孕妇喝的 做法 : 陈皮浸透洗净 , 猪肉原块洗净 把清水 , 罗汉果与陈皮同放直身瓦煲内 , 旺火烧滚 , 然后下猪肉 , 再滚起改用文火煲约两小时即可、附注 : 买罗汉果 , 要以颜色黑褐 , 有光泽 , 摇时不响者为佳 这个汤适合哮喘患者 , 因罗汉果有解热消暑 , 治咳化痰 , 促进肠胃机能与抑制哮喘的功能、七、海带排骨汤 功效 : 十分常见的一种汤 , 美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤, 让家人备感温馨。 材料 : 猪排骨、海带。 制法 : 将海带浸泡后 , 蒸半小时 , 取出再用清水浸泡 4 小时 , 彻底泡发后 , 切成长方块。 将排骨洗净 , 在沸水锅中 煮一下 , 取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒 , 先用大火烧沸 , 再用中火煲 , 然后倒入海带块一起煮。 八、薏仁猪脚汤 功效 : 健脾益胃、利湿、壮腰膝 材料 : 薏仁 30g, 干净猪脚一只约半斤 制法 : 薏仁碾碎 , 猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅 , 加黄酒、 姜及清水 1500 毫升 , 盖好。先用猛火煮滚 , 除去 汤面浮沫 , 再用文火煨约 2 小时 ; 待猪蹄烂熟后 , 依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。 九、冬瓜珍肝汤 ( 强烈推荐的孕妇汤 ) ?配 料 : 新鲜鸡杂二副 , 猪肝八十克 , 冬瓜四百八十克 , 姜三片 , 清水八碗 , 花生油三汤匙。 酒、生抽各半汤匙 , 粟粉、花生油各一茶匙。 ?操 作 : 鸡肫剖开去黄色胃膜 , 同冼鸡肠方法 , 将鸡肫洗净 ; 全部放碗内 , 加调味料拌匀稍腌 , 下姜丝拌匀猪肝洗净 ; 冬瓜洗净 , 切一厘米小