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生 产 与 运 作 管 理 实 务 15、工作设计： 是关于一个组织结构设计岗位，配 一、名词解释题： 备人员的一项管理职能。 1、工序同期化：所谓工序同期化就是通过技术 16、企业资源计划 （ERP）： 就是通过利用信息技术， 组织措施来调整流水线的工序时间定额，使它们等 实现企业内部资源的共享和协同，克服企业中的官 于流水线节拍或者与节拍成整数倍关系。 僚制约，使得各业务流程无缝平滑衔接，从而提高 2、 劳动定额：是企业在一定的生产技术、组 管理效率和业务的精确度，降低交易成本，提高企 织条件下，为生产一定量的合格产品或完成一定量 业的赢利能力。 的工作，所规定的劳动消耗量的标准。 17、生产周期：是指加工对象从投产起，到它完工 3、期量标准：就是经过科学分析和运算，对加 时止所经历的日历时间。 工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数 18、生产物流管理：是指在企业内部，主要是对加 量标准。 工过程中的物料进行一系列计划、组织、控制等管 4、成本控制：就是在企业生产经营活动中，以 理活动的总称。 预定的控制目标，对产品成本形成的整个过程进行 19 大规模定制：是指以大规模生产的成本和速度， 监督，并采取措施及时纠正偏差，使实际成本的各 为单个客户或单件（或小批量）多品种的市场，定 种费用支出限制在规定的标准范围之内。 制加工制造任意多数量的产品，是为了适应消费需 5、 狭义的生产过程：是指从原材料投入开始 求个性化，提升企业竞争力而发展成的一种全新的 到产品制造完毕为止的过程。 生产经营模式。 6．网络计划技术：是指在项目网络模型的基础 20、供应链：是指产品生产和流通过程中所涉及的 上利用有关信息进行分析计算，通过对时间、费用、 物料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消 资源等要素的不断调整，寻求实现项目目标的最优 费者组成的供需网络。 计划方案的一种方法。 21、生产间隔期：是指相邻两批同种工件投入（或 7．在制品占用量定额：指在一定的时间、地点、 出产）的时间间隔。 生产技术组织条件下，为保证生产的连续而制定的 22、设计能力：是指企业建厂时在基建任务书和技 必要的在制品数量标准。 术文件中所规定的生产能力。 8．生产能力：是指在计划期内，企业参与生产 23、在制品：是指从原材料投入到产品入库为止， 的全部固定资产，在既定的组织技术条件下，所能 处于生产过程中尚未完工的所有零件、组件、部件、 生产的产品数量，或者能够处理的原材料数量。 产品的总称。 9．工序：指在一个工作地（或一台设备）上， 24、出产提前期：是指 一位工人（或一组工人）对劳动对象连续实施的生 制品在某一工艺阶段出产的日期比成品出产完工日 产作业，是生产过程最基本的组成单位。 期提前的天数 10．投入提前期：是指制品在某工艺阶段投入 二、单项选择题： 生产的日期比成品完工日期应提前的天数。 1、运营管理的目的是建立一个高效率的生产制 11．在制品占用量定额：指在一定的时间、地