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湖南食品药品职业学院毕业设计
目 录
内容摘要 1
一、概述 2
二、微生物限度检查2
(一)含义 2
(二)目的 2
(三)原理 2
(四)计数方法 3
三、微生物限度检查方法3
(一)实验条件 3
(二)实验步骤4
(三)实验注意事项5
四、小结 5
参考文献 6
致谢 7
湖南食品药品职业学院毕业设计
内容摘要
摘要:本设计围绕藤黄健骨片微生物限度检查方法,首先介绍了藤黄健骨片
的组成、功效以及用法用量;其次阐述了微生物限度检查方法的含义、目的、原
理及计数方法;最后详细列举了微生物限度检查方法的实验条件、实验步骤、实
验注意事项,确保本方案的完整性。
关键词:藤黄健骨片 微生物限度检查 方法
1
湖南食品药品职业学院毕业设计
藤黄健骨片的微生物限度检查方法
一、概述
藤黄健骨片的主要成分是鸡血藤、鹿衔草、肉苁蓉、熟地黄、淫羊藿、骨碎
补 (烫)和莱菔子 (炒)。其中,熟地黄具有很好的益精填髓、补血滋阴功效;
骨碎补具有续伤止痛和补肾强骨等功效;鹿衔草可以有效地强筋骨、祛风湿、止
血;内苁蓉具有润肠通便、益精血、补肾阳的功能;鸡血藤可心药品的外观是薄
膜衣片,除去外部的薄膜衣后,内部药品显棕黑色或者棕褐色,味道略有些苦。
在阴凉干燥处可保存两年。
藤黄健骨片的功效主要是止痛、活血和补肾。主要用于治疗颈椎病、肥大性
脊椎炎、增生性关节炎、跟骨刺以及大骨节病。藤黄健骨片是口服药,服用方法
比较简单。每日口服两次、每次服用三到六片即可。
我公司生产的方盛堂藤黄健骨片是纯中药养生和治疗的药品,通常每批次药
品生产出来都要进行理化以及微生物等相关检查,今天我将详细的为大家介绍其
微生物限度检查方法。
二、微生物限度检查
(一)含义
微生物限度检查法系检查非规定灭菌制剂及其原料、辅料受微生物污 染程
度的方法。检查项目包括细菌数、霉菌数、酵母菌数及控制菌检查。
我所在的工作环境需要检查大肠埃希菌、沙门菌、耐胆盐革兰阴性菌、金黄
色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和白色念珠菌。
(二)目的
药品的微生物限度检查方法需经验证,以确定所采用的方法适合于该样品的
微生物限度检查,验证合格后方可使用,以保证检验结果的可靠性选择正确的检
查方法,提高药物的微生物捡出率,保证检验结果的正确性和可信性。
(三)原理
1.胆盐乳糖培养基原理
蛋白胨为氮源、乳糖为碳源,胆酸盐为抑制剂 (抑制革兰氏阳性细菌),溴
甲酚紫指示剂 (变黄则细菌产酸)该培养基为选择性培养基,选择性生长利用乳
糖为碳源的革兰氏阴性菌,根据是否产酸产气判断样品是否为大肠菌群。
2.玫瑰红纳培养基原理
2
湖南食品药品职业学院毕业设计
胨提供碳氮源,葡萄糖提供能源,磷酸二氢钾提供缓冲剂,硫酸镁提供微量元素,
玫瑰红纳未选择抑菌剂,可抑制细菌的生长,并可减缓莫些霉菌生长过而导致菌
落蔓延生长,通常黑曲霉为孢子黑色,白色念珠菌为奶油色。
3.酵母浸出粉胨葡萄糖琼脂培养基原理
酵母浸出粉提供B族维生素能促进酵母生长。
4.靛基质实验原理
某些细菌可能分解蛋白质中的色氨酸生成吲哚,吲哚的存在可用显色表现,
吲哚对对二甲基氨基苯醛结合成玫瑰吲哚。
5.乙酰甲基甲醇生成实验
某些细菌分解葡萄糖生成丙酮酸,丙酮酸缩合脱羧生成乙酰甲基甲酸,乙酰
甲基甲酸可在强碱条件下被空气中的氧氧化为二乙酰,二乙酰与蛋白胨中的瓜基
生成红色化合物。
6.枸橼酸盐利用实验原理
不同的细菌有不同的酶,分解产物各有差异,以枸橼酸纳为唯一碳源于PH
为7的培养基上,产气杆菌分解
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