《今日的菜单》教学设计.docxVIP

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  • 2020-12-22 发布于江苏
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《今日的菜单》教学设计   课堂类型:造型表现   教学目标:引导学生利用彩泥表现生活中的蔬菜、菜肴,体验材料带来的美感。强调在创作过程中,发扬团结协助的精神。   教学重、难点:   1、引导学生回忆、说出见过、吃过的有特色的菜肴或蔬菜的特点,包括色、形。   2、指导学生把自己想象的菜肴的造型与色彩,大胆地表现出来。   教具学具:橡皮泥、垫板、牙签等材料   教学过程:   一、组织教学:   二、讲授新课:   1、导入:   师:小朋友,你们最喜欢吃的是什么菜?   2、新授:   (1)师:除了最爱吃的,平时你还能吃到什么好吃的菜?什么时候的菜比较特别?   (2)平时吃的家常菜比较普通,节日的菜肴较丰盛,要列出长长的菜普,有些菜光听名字就让人胃口大开,我们来看看书上的菜中有没有你爱吃的或是你认得的。   (3)说说书上这些菜肴的名字和配料。   (4)书上的菜是用色彩鲜艳的彩泥做出的,用我们学过的揉、捏、搓等方法,但要根据彩泥的颜色想象一下它可以做出什么菜。   (5)启发学生根据彩泥的颜色进行想像,说说要做的菜。   (6)欣赏一些菜肴的图片,引导学生注意菜肴的装饰和盛菜肴的器皿   三、学生制作,教师辅导   请你自己设计制作一件自己最喜欢吃的菜肴,放在好看的盘盖里,起一个菜名。再和同组的小朋友一起布置一个“饮食店”或“丰盛的餐桌”。   四、小结:表扬优秀作业

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