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中班有营养的蔬菜教案 篇一：中班科学教案《认识蔬菜》】 中班科学教案《认识蔬菜》 活动目标： 、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。 活动准备： 、与内容有关的课件 、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼 儿相等 活动过程： 一、导入环节： 今天刘老师要带领去蔬菜王国参观，看看那里会有谁？小朋友想不 想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？ 二：新授环节： 、出示 ppt 课件，我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏 幕）（根、茎、叶、花、果实、种子） 、猜谜语。引出（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？ 你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？ 、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能 当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形 状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们 应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部 分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。 、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红 褂， 夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？ （形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有土 人参之说。因为萝卜中含有淀粉