如何在午餐中渗透指南沙龙.docVIP

如何在午餐中渗透指南 生活活动包括餐点、饮水、如厕、换洗、午睡等生活环节，是很重要的课程资源。幼儿教育的学习是综合的、整体的。幼儿教育主要是养成幼儿良好的生活、卫生习惯，让幼儿获得基本的生活自理能力，养成良好的饮食、睡眠、换洗等生活习惯，同时让幼儿学会如何与教师，伙伴相处，并让幼儿体会到幼儿园生活是快乐的。 针对于午餐环节，对照健康领域：具有良好的生活和卫生习惯（坚持午睡；不偏食挑食；不暴饮暴食，喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品；吃东西时细嚼慢咽，引用白开水，不贪喝饮料；保护眼睛、牙齿等）在班上总有那么几个挑食的宝宝，只要是绿色的食物他都不吃，一到剩下绿色蔬菜时他就开始哭，说要上厕所，一开始我们都以为是真的，上好厕所出来菜冷了我们就让倒掉，次数多了我们就开始怀疑，发现原来是不吃菜。对于这几个宝宝我们想的办法是“每天多一点”，从一开始只是两三个菜叶子“绿色的食物营养很丰富，我们一定要多吃，不可以不吃，这样，给你盛一点点，你可以先少吃一点”幼儿吃掉后要及时表扬，第二天打菜的时候继续再表扬一下这几个小朋友昨天很棒，然后在打菜的时候再多加几个菜叶子，慢慢地这几个幼儿就能在不知不觉中吃得跟其他人一样多了。