人教版二年级美术上册《第14课做一道拿手菜》PPT课件.pptVIP

招聘启事 小朋友们，你们 好！我是羊村的村 长，村里要举办 “美食节”啦！我 们想聘请几位能干 的小厨师，成为村 里的大厨师，但是 首先要通过考核， 考核题目：请你 “做一道拿手 中国菜肴在烹饪中有许多流 派，其中最有影响和代表性 的有 “ 鲁菜 ( 山东）、川菜（四 川）、粤菜（广东）、闽菜 （福建）、苏菜（江苏）、 浙菜（浙江）、湘菜（湖 南）、徽菜（安徽） , 被称为 八大菜系。 鲁菜代表：九转大肠 浙菜代表：东坡肉 苏菜代表：清炖蟹粉狮子头 川菜代表：水煮鱼 粤菜代表：白切鸡 徽菜代表：徽州丸子 湘菜代表：剁椒鱼头 闽菜代表：佛跳墙 制作手法 : 搓一搓 捏一捏 压一压 切一切 1 、用揉、压、搓、盘、切、拼接等 方法制作一道色香味俱全的“菜”。 2 、给自己做的拿手“菜”取一个好 听的名字。 3 、请小朋友们帮羊村长评选出”最 佳小厨师“。