特殊医学用途配方食品发展概述.pdf

特殊医学用途配方食品发展概述 技术创新，变革未来 Part 1 中国特殊医学用途配方食品的定义及概况 1. 中国特殊医学用途配方食品的定义及分类 2. 中国特殊医学用途配方食品行业的发展历程 目录 3. 中国特殊医学用途配方食品的作用及意义 Part 2 中国特殊医学用途配方食品市场现状 CON T EN T S 1. 中国特殊医学用途配方食品产业链分析 2. 中国特殊医学用途配方食品行业监管现状 3. 中国特殊医学用途配方食品研制端分析 4. 中国特殊医学用途配方食品流通终端分析 2 Pa rt 1 中国特殊医学用途配方食品 的定义及概况 3 1.1 中国特殊医学用途配方食品的定义及分类 6 中国特殊医学用途配方食品的定义与分类 Part 1 中国特殊医学用途配方食品的定义及概况 1.1 中国特殊医学用途配方食品的定义及分类 ◆ 2010年，中国国家卫生计生委员会 （现国家卫生健康委员会）发布 《特殊医学用途婴儿配方食品通则》，界定了特殊医学用途婴儿配方 食品 （下文简称婴儿特医食品）的概念与分类。2013年，我国国家卫生计生委再次发布 《特殊医学用途配方食品通则》界定了非婴儿特 殊医学用途配方食品 （下文简称非婴儿特医食品）的概念与分类。 ◆ 这两则通则主要借鉴了国际食品法典委员会 （Codex Alimentarius Commission）与欧盟对于特医食品的概念，并依据我国的产品现状 进行了修改，强调了特殊医学用途配方食品 （下文简称特医食品）属于为了满足疾病人群的营养需求的 “食品” ，以避免与药品的治疗 功能相混淆。 非婴儿特医食品 婴儿特医食品 《特殊医学用 为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定 途婴儿配方食 指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状 疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工 《特殊医学 品通则》 况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品 配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营 用途配方食 。 该类产品必须在医生或临床营养师的指导下使用。 养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。 品通则》 （适用于0-12个月患者） （适用于1岁以上患者） 全营养配方食品 特定全营养配方食品 非全营养配方食品 无乳糖配方