鲁科版（五四学制）生物七年级上册 4.2.3 合理营养与食品安全 课件 .pptVIP

学习目标： 1.举例说出什么是合理营养， 怎样才算合理营养。（重点、难点） 2.尝试学会设计一份营养合理的午餐食谱。 调查学生中存在的不合理饮食习惯 完成调查问卷 统计调查结果 有下列饮食习惯的同学请在括号内打“对号” 1.经常性不吃早餐（ ） 2.不爱吃蔬菜 （ ） 3.经常用方便面代替正餐 （ ） 4.非爱吃零食经常用零食代替正餐 （ ） 5.爱喝饮料，用喝饮料代替喝水（ ） 6.偏爱巧克力鸡鸭鱼肉 （ ） 7.吃菜口味偏咸 （ ） 8.饭量特别大，暴饮暴食 （ ） 9.一日三餐正常用餐，基本不挑食 （ ） 合理营养是指全面而平衡的营养。 一、合理营养 “全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全。 “平衡”是指摄取的各种 营养素的量要合适，与 身体的需要保持平衡。 1 营养学家将食物分成哪几类？每一类食物含有哪些营养成分？ 2 一日三餐的合理能量比例？ 3 怎样吃才算是合理营养？ 4 青少年的饮食应注意些什么？ 自主学习一：合理营养P32-34 谷物：300-500克 蔬菜、水果：400-500克 肉类食品：125-200克 奶制品：100克、豆制品：50克 油脂：25克 平衡膳食宝塔 *每天摄入量 谷类 蔬菜水果类 肉类 乳类