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学习好资料 欢迎下载 我看热点 （第二十期） 2008级语文组 双汇事件令人再添食品安全之优 连日来，双汇“瘦肉精”事件的曝光不断牵动着公众神经。国务院食品安全委员会办公室有关负责人 表示，将坚决彻查违法案件，严肃追究事故责任。 早在 2002 年，我国就明令禁止“瘦肉精”使用于养殖业，然而这个餐桌上的“毒瘤”多年来未被根 除。频繁出现的“瘦肉精”事件，令人们再添食品安全之忧：“瘦肉精”的源头究竟在何处？明令禁止的 化学药品为何流入了生猪养殖渠道？是谁为“瘦肉精”的流通打开窗口？ “瘦肉精”源头之谜 随着“瘦肉精”事件的调查深入，人们不断产生这样的疑问：“瘦肉精”从何而来？ 上世纪 80 年代初，美国最先将一定量的盐酸克伦特罗添加入饲料，但发现人吃了这种猪肉后，易出 现心跳加速、呼吸困难等症状。此后香港、广东等地也发生了因食用猪肺汤的食物中毒事件，“瘦肉精” 问题开始浮出水面。 “瘦肉精”在我国早就被