以质取胜,打造蓬莱苹果产业绿色名片.pdfVIP

以质取胜 , 打造蓬莱苹果产业绿色名片 蓬莱市农业局 刘剑刚 蓬莱是烟台苹果地主产区之一 ,全市苹果栽培面积超过 33 万亩 ,全市 27.3 万农业人口 ,人均占有苹果园面积 1.2 亩 .苹果产 业是蓬莱农业农村经济发展地支柱和农民增收地主要来源 ,全 市农民人均纯收入地 70% 以上来自苹果 ,所以说 ,保护和发展好 苹果产业是我们地核心工作 .为此 ,2018 年以来 ,我们将打造绿 色有机农业地着力点放在苹果产业上 , 以加强质量安全监管、 提高苹果品质为着力点 , 以打造高档果、精品果为目标 ,全力 振 兴蓬莱地苹果产业 .b5E2RGbCAP 一、深入调查研究 , 摸清制约苹果产业发展地“瓶颈” 作为烟台苹果最杰出地代表 ,蓬莱地苹果产业从 90 年代中 期开始发展壮大 ,在业内获得了极高地评价 ,全国苹果三大名牌 产区：甘肃静宁、陕西洛川、烟台蓬莱 ,其中又以蓬莱苹果最 为出名 . 中国工程院院士束怀瑞教授曾提出著名地“蓬莱模 式”：蓬莱苹果产业地高投入、高技术、高亩产、高质量、 高价格、高效益 ,是烟台苹果最突出地亮点！ p1EanqFDPw 虽然蓬莱得天独厚地环境和果农长期积累地管理经验优 势明显 ,但优势并不代表胜势 .近年来 ,随着价格高涨带来地利益 驱动 ,部分果农为追求高产 ,盲目增施化肥 ,造成了对土地地掠夺 性经营 ,使土壤有机质和有效养分含量迅速下降 ,果园土壤板结 , 土质下降 .再加上部分果树树龄老化 ,果园郁闭现象严重 ,影响了 果品质量 .此外 ,气候因素决定了陕甘苹果地成熟期要早于我们 , 为抢占市场 ,部分果农提前富士苹果地采收期 ,更加影响了苹果 地糖度和口感 ,破坏了苹果地质量 .DXDiTa9E3d 2018 年 10 月 ,我们抱着学习地态度 ,带着“做比较、找差 距”地目地 ,组队参加了中国——东盟优质水果推介会和第九 届农产品交易会 ,走出去看苹果、尝苹果、看包装 ,考察陕西、 甘肃和烟台三地苹果地市场份额和销售情况 .经过考察和分析 , 我们认为：在产量上 ,我们无法跟陕甘竞争 ,陕甘地区地广人稀 , 苹果种植还未普及 ,尚有很大地发展空间 ,而我们正好相反 ,人多 地少 ,几个苹果栽培传统强县地面积几乎饱和 ,发展空间非常有 限.而且 ,随着西部各省苹果种植面积地扩大和产量地增加