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冷库负荷计算方法 冷负荷估算法 肉类冷冻加工冷负荷估算: 序 号 库房温度 °C 肉内降温情况 冷冻加工 时间 （h） 单位耗冷量（W/t） 备注 入库 时C 岀库 时C 库房 冷却 设备 负荷 机械 负荷 一冷却加工 1 -2 +35 +4 20 3000 2300 2 ■71-2 +35 +4 11 5000 4000 3 -10 +35 +12 8 6200 5000 4 -10 +35 +10 3 13000 10000 — 1冻结加工 1 -23 +4 -15 20 5300 4500 2 -23 +12 -15 12 8200 6900 3 -23 +35 -15 20 7600 5800 4 -30 -10 -15 16 6700 5400 5 -30 +4 -15 11 9300 7600 库房冷藏间，制冰冷负荷估算 序 号 冷间名称 冷间 温度C 单位耗冷量（W/t） — 库房设备负 荷 制冷机器负 荷 1 一般冷却物冷藏间 ±), -2 88 70 2 250吨以下小库冻结物冷藏 间 -15, -18 82 70 3 500~1000小库冻结物冷藏 间 -18 53 47  4 1000~30000 吨单层库 …. -18, -20 41~47 30~35 5 1500~3500 吨多层 …. -18 41 30~35 6 4500~9000 …… -18 30~35 25 7 10000~20000 吨…. -18 28 21 8 盐水制冰 制冷机负荷7000 9 桶式快速制冰 制冷机负荷8000 1 0 储冰间 制冷间负荷25 小型冷库单位制冷负荷估算 号 序 冷间名称 冷间温 度C 单位制冷负荷（W/t） 备注 荷 冷却设备负 机械负 荷 1 50吨以下冷藏间 -15~-18 195 160 肉禽水 产 2 50~100吨… 150 130 3 100~200 吨… 120 p5! 4 200~300 吨… 82 70 5 100吨以下冷藏间 0~+2 260 230 水果蔬菜 6 100~300 吨… 230 210 7 100吨以下… 140 110 鲜蛋 8 100~300 吨… 90 90 250吨以下（-15，-18）0.9?1.2M2/t （光滑排管）2.5~3.0 M2/t（翅片管）500~1000吨冷藏库-18 0.7~0.95M2/t（光滑排管）1.8?2.7 M2/t（翅片管） 250吨以下（-15，-18）0.9?1.2M2/t （光滑排管） 2.5~3.0 M2/t （翅片管） 500~1000 吨冷藏库-18 0.7~0.95M2/t （光滑排管） 1.8?2.7 M2/t （翅片管） 1000~3000 吨单层库-18，-20 0.6~0.9M2/t （光滑排管） 1.8~2.7M2/t （翅片管） 1500~3500 吨多层库 -18 0.55?0.68M2/t （光滑排管） 1.5?1.8 M2/t （翅片管） 4500~9000吨多层库-18 0.45?0.50M2/t （光滑排管） 1.3?1.5 M2/t （翅片管 冷库单位面积耗冷量估算值 qF （ W/M2 ） 冷库用途 库内温度C 单层冷库 多层冷库 冷却间 -2 — 0 80 — 100 50 — 60 结冻间 -30 850 — 900 850 — 900 冷却物冷藏间 -3 — +4 80 — 95 60 — 65 结冻物冷藏间 -20 70 — 90 45 — 65 穿堂 -10 450 — 500 450 — 500 贮冰间 -4 85 — 95 60 — 55 收发货间 +12 35 35 鱼类准备间、冻结间每吨单位耗冷量估算值（ W/吨） 冷间名 称 库内温 度C 鱼体降温情况 C 冷加工时间 （不包括进岀库时间） （小时） 单位耗冷量 （W/T*h ） 入库 岀库 Qq Qj 准备间 0 +20 +4 10 470 0 0 350 冻结间 -25 +4 -15 10 930 0 0 760 冻结间 -25 +20 -15 16 700 0 0 560 常用冷凝器的传热系数 K,单位面积热负荷qF值 形式 K (W/m2 *K) qF(W/m2) 相应条件 立式冷凝器 693—814 3480 — 4070 冷却水瘟升2-3 C,单位面积冷却水量 1-1.7M3/M2*h,当进水温度为 30-32 C时，推荐qF 取 2907-3488 W/m2 卧式冷凝器 814—104 7 4070 — 4651 冷却水温升4-6 C,单位面积冷却水量 0.5-0.9 M3/M2*h 。 卧式冷凝器 氟利昂用 872—930 4652 — 5234 肋管，平均传热温差 △ tm=5C  淋浇式冷凝 器