南开17春秋学期《会展管理与服务》在线作业.pdfVIP

一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。）v 1. 朱比拉托饭店是佛罗里达海滨风景区饭店， 虽只有有限的会议空间，会议室里却有最新的音像设施。与典型的度假胜地饭店一样，店内 有很多休闲设施，还有一些在店外，但举步可到。营销总监和销售总监正在讨论他们的饭店 最适合做哪方面的业务，他们应该瞄准哪个市场。以下哪种团体最不会因为有限的会议空间 而对饭店敬而远之？ () . 政府机构 . 奖励旅游者 . 医药团体 . 工会组织 标准答案： 2. 下面哪个文件对会议方案做出了全面的概述，包括会议期间各项活动的细节以及对会议 服务人员的工作要求？ () . 会议活动单 . 会议议程 . 会议明细单 . 会议通知书 标准答案： 3. 在选择设施或饭店时，社团组织会议策划者考虑的最重要因素是 () . 会议室的数量、大小、质量 . 可商议的食品、饮料和房价 . 食品服务质量 . 机场距离 标准答案： 4. 在以下协议书或合同的哪一部分你能看到有关部门不能履约的后果？ () . 授权部分 . 总账和付款程序部分 . 惩罚条款部分 . 工会规定部分 标准答案： 5. “以市场为导向，通过市场细分，对各细分市场的消费者行为进行分析、预测，确定最 优价格，实现收益最大化”是哪一个部门的职责？ () . 预订部 . 收益管理部 . 宴会会议部 . 会议服务部 标准答案： 6. 下面个人销售访问步骤中的哪一步需要向顾客询问与倾听，旨在进一步了解顾客的需 求？ () . 访前计划 . 处理异议 . 开始销售访问 . 争取客户参与 标准答案： 7. 在会议市场中，联合广告的优势如下，除了 () . 会议策划人可以一次了解产业链不同节点组织的信息，从而更容易得到会议策划人的关注 . 为会议策划人提供了更多的选择，也推动了酒店联合承办会议的可能 . 节约广告成本 . 降低了会议策划人的价格敏感程度 标准答案： 8. 下列哪种酒水安排方式是每个人为自己饮用的酒水付费，也称付账吧或无主人吧。 . 主人吧 . 售酒吧台 . 票券销售 . 主人自助 标准答案： 9. 一般而言，需要带有展览场地的公司会议类型是 () . 培训会议 . 管理会议 . 全国性销售会议 . 新产品发布会 标准答案： 10. 一般而言，下列哪各成员称为公司会议营销对象的可能性最大 ?() . 公司行政管理人员 . 销售 / 市场人员 . 会议 / 展览策划人员 . 广告 / 销售促销 / 公关人员 标准答案： 11. 报到处的哪个部分或环节最不可能安排在酒店前台，并且由酒店服务人员负责。 . 文件包领取处 . 旅游与特别服务办理处 . 代表缴纳会费处 . 会议日程安排领取处 标准答案： 12. 马里奥特饭店在进行经营宣传时经常会利用这样的广告语： “为您预算 领您惊奇” ，其 关注了市场营销组合中的 () . 价格 . 促销 . 产品 . 场所 标准答案： 13. 当会议策划人希望同负责会议细节的人员尽早接触， 从而增加成功的保险系数时， 销售 人员与会议服务经理最佳的交接模式是哪一种？ () . 在签订合同之前 . 签约结束后 . 在现场考察期间 . 在会议开幕的前一年 标准答案： 14. 以下哪个酒店人员的职责是负责确保会议活动簿的准确性， 协助销售人员、 宴会筹办人 员和各位会议服务经理。 () . 会议服务秘书 . 会议活动文员 . 楼层经理 . 会议协调员 标准答案： 15. 最常见、最大型的社团组织会议类型是 () . 社团组织理事会会议 . 教育专题会 . 年度大会 . 地区性大会 标准答案： 16. 在选择设施或饭店时，公司会议策划者考虑的最重要因素是 () . 食品服务质量 .