scc世界上最先进的天然香气回收系统.docxVIP

see-世界上最先进的天然香气回收系统 Spinning Cone Column （SCC）旋转锥蒸馏塔，是一种独特有效的液-气接触装置，通过 将物料中的芳香类物质从塔体中提取出来， 冷凝，储藏在理想的容器中， 从而收集天然的香 精香料。 SCC是一个直立的不锈钢柱子，柱内装有30个上下平行排列的圆锥体，一层圆锥体固 定在可高速旋转的中心柱上， 每间隔的另一层则固定在内墙上。 在操作时，物体从上面加料 口加入，惰性气体由柱底通入， 分离后的有香成分从顶部被气体带出。 加入的物料沿各层锥 体下降。由于中心柱子带动一半锥体高速旋转， 液体被形成很薄的液面，挥发性的有香成分 被向上的惰性气体带出并不断与液体接触、交换得以浓缩，最后被带出柱子回收。 SCC效 率比填充柱高4-5倍，可以处理各种形态（含很粘的）的物料。 SCC分离的时间很短，操作 温度可控制在30 —120摄氏度之间。这些优点使它在处理热敏性的有香成分时， 能保持它们 的天然风味。这正是 SCC受到广泛关注的主要原因之一。在咖啡和茶叶天然萃取物的提取 更是SCC的用武之地，以下是用SCC设备提取出来的茶香精与用传统方法的一个对比， 仅供 Commercially available IES extract Comp onent extract (g/litre)? Factor (g/litre) 成分 常规方法 IES法 相差倍数 （毫克/升） （毫克/ 升） Hexa nal 己醛 17 193 11.4 2-Pe ntenal 2-戊烯醛 14 71 5.1 cis-Hex-2-e nal 4 53 13.3 tran s-Hex-3-e n ol 反式-3- 己烯醇 44 85 1.9 tran s-Hex-2,4- die nal 反式-2,4-二己烯 醇 27 58 2.1 cis-L in alool Oxide 顺式氧化芳樟醇 34 53 1.6 cis-Hept-2,4-di enal 顺式-2,4-二-庚 烯醛 15 237 15.8 tran s-Li nalool Oxide 反式氧化芳樟醇 128 168 1.3 Ben zaldehyde 苯甲醛 38 83 2.2  Li nalool 芳樟醇 139 591 4.3 Pheny lacetalde hyde 苯乙醛 63 130 2.1 Methyl Salycilate 甲基水杨酸辛酯 63 175 2.8 Gera niol 香叶醇 77 180 2.3 不少国家已经使用 SCC来生产高质量的速溶咖啡和茶饮料 ，同样SCC在柑橘工业、草药、辛 香料等领域均有广泛的应用前景。