带教基础手册店长.docVIP

店铺新人带教手册---店长 新职员姓名： 带教老师： 带教时间： 　店长带教计划表 实习模块 时间 带教内容 入职面谈 工作步骤 仪容仪表 服务步骤 基础陈列 　 　 　 产品知识 导购 第1天 △ △ △ △ △ 　 　 　 △ 第2天 　 　 ○ △ △ 　 　 　 △ 第3天 　 　 ○ ○ ○ 　 　 　 △ 第4天 　 　 ○ ○ ○ 　 　 　 ○ 第5天 　 ? ☆ ☆ ☆ 　 　 　 ○ 收银 时间 收银台标准 收银工作步骤 服务 步骤 收银系统操作 退换货接待步骤 发票及统计本填写 　 　 　 第6天 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 　 　 ○ 第7天 ○ 　 ○ ○ ○ ○ 　 　 ○ 第8天 ☆ 　 ☆ ☆ ☆ ☆ 　 　 ○ 仓管 时间 仓管工作步骤 库房管理 补货 调拨 收货 退仓 数据分析 仓库账务管理 　 第9天 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 ○ 第10天 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ○ 店长 时间 店长工作步骤 职员排班 客诉 处理 订货 卖场账务管理 盘点组织 　 　 　 第11天 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 △ 　 　 　 ○ 第12天 ○ ○ ○ ○ ○ ○ 　 　 ○ 第13天 　 ☆ ☆ ☆ ☆　 ☆ 　 　 ☆ 第14天 实习评定 　 说明：1、△代表技能传授， ○代表回顾教导，☆代表带教考评；2、带教老师为店长，店长可委托相关同事完成特定带教模块传授、回顾及考评；3、店长上级领导为店经理，店经理可在带教考评结束后任意时段内进行考评； 第一周 时间 带教事项 带教内容 完成情况检验 第1天 入职面谈 1.表示欢迎，带教老师自我介绍 　 2.店铺概况：就餐位置、仓库位置、办公区域、楼层信息、交通信息等 　 3.店铺制度：上下班时间、用餐安排、换班、调休、请假制度等 　 4.卖场行为规范 　 5.店铺暗语学习 　 技能传授 1.工作步骤:营业前、营业中、营业后关键工作 　 2.仪容仪表:妆容、工装、配饰 　 3.服务步骤：微笑问候 　 4.基础陈列：叠衣技能、正、侧挂挂钩朝向、尺码排列次序 　 5.产品知识：吊牌含义，尺码识别、换算方法 　 第2天 回顾教导 仪容仪表、服务步骤、基础陈列、产品知识 　 技能传授 1.服务步骤：信息传输---需求判别---试衣服务---指导收银---感谢送宾 　 2.基础陈列：正挂标准---侧挂标准---叠装出样标准---模特出样标准---统一出样标准 　 3、产品知识：MECITY产品系列名称、风格 　 第3天 回顾教导 仪容仪表、服务步骤、基础陈列、产品知识 　 技能传授 1.基础面料（棉、麻、丝、毛、锦纶、氨纶等）特点 　 2.基础面料洗涤保养注意事项 　 3.多种洗涤标志含义 　 第4天 回顾教导 仪容仪表、服务步骤、基础陈列、产品知识 　 第5天 技能考评 1.仪容仪表考评考评方法：晨会后依据下表对职员进行考评 考评项目 考评标准 评分方法 带教考评得分 上级考评得分 发型 1.头发造型符合标准 每项1分或0分 　 　 2. 头发长度合格 3.无怪异发型、染色 妆容 1.眉型、眼影、腮红、唇彩符合当季要求 　 　 2.不蓄胡须，面部洁净 配饰 1.女职员只许可佩戴符合企业要求手表，戒指，耳钉 　 　 2.男职员只许可佩戴符合企业要求手表，戒指 工装 1.着当季工装，工装平整褶皱、无异味、无破损，工牌佩戴在左胸 　 　 走姿 1.挺胸，收腹，自信 　 　 2.步伐匀速 3.无跑动或跳动现象 蹲姿 1.采取高低式 　 　 2.着裙装时采取交叉式蹲资 说明：仪容仪表考评满分6分 总分 　 　 2.服务步骤考评考评方法：观察职员一次服务过程依据下表进行考评 考评项目 考评标准 评分方法 带教考评得分 上级考评得分 微笑问候 1. 8颗牙微笑，眼光柔和地停留在用户脸部 每项2或0分 　 　 2.亲切自然地向用户点头问好 3.语气柔和，音量适中 信息传输 1.使用简练话语向用户传输货物/活动信息，不烦琐，不反复，不刻意强调 　 　 2. 耐心解释用户疑问，让用户充足了解所需货物/活动信息 3.亲切、自然、语气柔和，音量适中 需求判别 1.自选型用户：问题较少，独立，果断。为自选型用户提供快速、正确寻求货物等指定服务，在用户没有表示明确服务需求前，不主动提供其它推荐服务 　 　 2. 服务型用户：问题较多，犹豫不决。为服务型用户产品推荐、配搭推荐、邀请试衣、着装指导等服务，陪同其购物过程，并适时给出专业提议； 试衣服务 1.淡场时段：解