生鲜商品竞争组织培训 教学PPT课件.pptx

目录;市杨竞争的概述;概念： 为了提升生鲜经营能力，争取更多的客源，以提升 门店的整体销售和利润为核心，对生鲜商品进 行各种的经营手段和竞争策略组合。;竞争的特点： 竞争时刻以“一个中心、二个基本点”：一切以顾 客为中心，以市场份额和经营业绩的提升为基本点。;争的十大战术：（应用于所有竞争）;竞争的十大战术：（应用于所有竞争）;史鲜商品竞争的勾家;生鲜的竞争以果蔬（叶菜）、鲜肉为主，面包、熟食、水 产为辅，后者根据竞争对手销售品种的不同及竞争状况的不同; 按单品来确定竞争范围和竞争内容。;:鲜商品竞争的内容;宏鲜商品竞争今折;目前生鲜商品竞争中存在的问题;生鲜商品的竞争误区;IW;四象限分析法:;IW;竞争分析 如何创造生鲜商品竞争条件;如何创新生鲜商品竞争;如何确定竞争对手;如何操作永不言败、主动出击、海报/促销商品;IW;IW;宏鲜商品竞争策略;IW;IW;IW;卒鲜商品竞争策略 X格竞争策略;IW;IW;IW;IW;IW;也鲜商品竞争策略为用;IW;海商品竞争应用