醇酚-醇高中化学教案模板.docVIP

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  • 2021-01-02 发布于四川
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精品文档,助力人生,欢迎关注小编! 醇酚-醇高中化学教案模板 有机物教案—醇酚 一. 醇 1.醇的分类: ①按醇分子里的羟基数:一元醇、二元醇和多元醇 ②按醇分子里的烃基是否饱和:饱和醇和不饱和醇 ③按烃基种类:脂肪醇和芳香醇 二. 酚 1.羟基是酚的官能团,但此羟基的性质有别于醇中羟基的性质; 2.酚分子中的苯环,可以是单环,也可以是稠环,如 ,也是酚的一种; 3.酚和芳香醇的分子结构之间有着明显的差别,酚是羟基直接与苯环相连,醇是羟基与苯环侧链碳原子相连。如是芳香醇,而是酚。 4.C6H5OH的同系物的通式为CnH2n-6O(n≥7,整数)。酚的同分异构现象较为广泛,除酚内产生同分异构体外,酚与芳香醇、酚与芳香醚之间也产生同分异构体。如的同分异构体有: 1.苯酚的结构 5.酚类的化学性质与苯酚的化学性质相似:与碱反应、苯环上的取代反应、显色反应、氧化反应苯酚的分子式是C6H6O,它的结构式为子中的H原子被羟基取代的生成物。 2.苯酚的物理性质 ,简式为或C6H5OH。苯酚分子可看作苯分 a.纯净的苯酚是无色晶体,具有特殊气味,熔点是43℃,露置在空气里会因小部分发生氧化而显粉红色。 b.常温时,苯酚在水里溶解度不大,当温度高于65℃时,能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。 c.苯酚有毒,它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心。如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。 3.苯酚的化学性质:(苯环和羟基会相互影响,将决定苯酚的化学性质 ①弱酸性——苯环对酚羟基的影响 苯酚中的羟基直接与苯环连接,而乙醇中的羟基则与乙基连接。这种结构特点导致了苯酚中的羟基与水、乙醇中的羟基活泼性的不同。由于受苯环的影响,使羟基较为活泼,并类似于水可以电离。可用电离方程式表示为: a:苯酚显酸性,故俗称石炭酸。苯酚在水溶液中电离程度很小,酸性极弱,比碳酸的酸性还弱 b:苯酚在水溶液里跟氢氧化钠等强碱的反应是离子反应: c:由于苯酚的酸性太弱,其水溶液不能使石蕊、甲基橙等酸碱指示剂变色; 苯酚钠溶液呈碱性,在苯酚钠溶液中通入二氧化碳气体或滴入盐酸,均可析出苯酚(现象:澄清的苯酚钠溶液变浑浊,所得浑浊液静置,后分层。从溶液里析出的苯酚为无色、密度大于1 g/cm的液体,常用分液法分离)。 3 d:苯酚钠与碳酸反应只能生成苯酚和碳酸氢钠,不能生成碳酸钠,因为有: e:苯酚钠属于弱酸强碱盐,水解显碱性。 f:苯酚中羟基由于受到苯环的影响,变得活泼,易断裂,能发生电离,所以苯酚具有酸性, 其酸性强弱为:盐酸>醋酸>碳酸>苯酚,那么苯酚与钠当然也能反应,而且反应比乙醇或水与钠反应都要剧烈。 ②与浓溴水的反应——羟基对苯环性质的影响 羟基也会对苯环产生影响,苯可以与液溴在铁做催化剂条件下发生溴代反应,而苯酚中的苯环由于受到羟基的影响,邻对位的氢变得活泼,所以苯酚可以与浓溴水在常温下就反应: 说明:a:实验成功的关键是浓Br2水要过量,若C6H5OH过量,生成的三溴苯酚沉淀会溶于C6H5OH溶液中; b:C6H5OH与Br2的反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定; c:分子内原子团之间是相互影响的。在羟基的影响下,苯环上羟基的邻、对位氢原子变活泼,易被取代; 苯环对羟基的影响,使得羟基上的氢原子易电离。 ③苯酚跟FeCl3溶液作用能显示紫色 说明:a:利用这一反应也可以检验苯酚的存在; 验室里检验苯酚的存在,最佳化学 试剂是浓溴水或FeCl3溶液,不能用酸碱指示剂。 b:苯酚跟FeCl3在水溶液里发生反应而显紫色,6C6H5OH+Fe3+ 3- Fe(C6H5O)6] +6H+。 ④氧化反应 4.苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料,可用来制造酚醛塑料(俗称电木)、合成纤维(如锦纶)、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒; 纯净的苯酚可配成洗剂和软膏,有杀菌和止痛效用。药皂中也掺入少量的苯酚。 各位老师: 大家好!今天,我说课的内容是新课程高中化学人教版选修5《有机化学基础》第三章《烃的衍生物》第一节《醇、酚》第二课时,依据课程标准要求,并结合学生的知识储备和实际能力,体现新课程“从生活走向化学,从化学走向社会”的新理念,贯彻新课改自主、合作、探究等精神,我将从以下四方面设计这节课: 一、说教材 1.教学内容的地位和作用 本节课内容从

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