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脑卒中的健康教育 一、 脑卒中的危险因素 1、吸烟 。 烟草中含有大量有毒化学物质可直接对血管内皮造成损伤， 因此，目前吸烟已被列为血管病的独立的危险因素。 戒烟可大大降低脑卒中的风险，同时可改善心肺功能，保证脑部血氧供应。 2、“ 三高 ” “三高”是高血压、高血脂及高血糖的总称，老年人多数具有其 中一项或者兼而有之。 高血压可直接造成脑血管损害， 严重时可是脑 血管破裂导致脑出血危及生命。 而高血脂及高血糖可引起动脉硬化导 致脑梗死发生。因此，在生活中应做到低盐低脂饮食。糖尿病患者应 避免高热量高糖分食物。 低盐饮食是指每日摄入食用盐在 3-6g ，如果已经是高血压患者，应控制食盐量不超过 3g。 低脂饮食是指进食含脂类物质尤其是甘油三酯、胆固醇比例较少 的食物。平素可多食低脂肪的食物和降脂食物， 适量食用胆固醇含量 相对不高食物，尽量不食高胆固醇食物。 低脂肪的食物包括：绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄等。 精品文库 常见的降脂食物有：玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼等。 胆固醇含量相对不高的食物有：瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。 胆固醇含量高的食物： 动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄 ( 每只鸡蛋蛋黄含 250～300mg胆固醇 ) 。 高脂食物：肥肉、动物油、奶油、花生。 高热量食物：面粉、巧可力、白糖。 3、失眠、便秘、情绪波动 临床发现常年失眠患者易导致内分泌系统紊乱，导致多种代谢性 疾病，并大大增加心脑血管疾病的发生风险。 而便秘患者用力排便时 腹压增高的同时导致颅压增高增加了脑卒中的发生风险。 此外，情绪 波动时易造成血流动力学不稳定，导致卒中。 因此，养成良好的睡眠习惯，保证大便通畅，保持健康的心态同时适当的运动锻炼是预防脑卒中的重要方式，也是最行之有效的。 欢迎下载 2 精品文库 二、脑卒中的前兆症状 1、面部或（和）肢体突然麻木、无力，尤其是一侧肢体麻木和无 力，持物不稳，有时伴肌肉痉挛，走路时虽未遇路障，却突然跌倒或 者出现行走不稳症。 2、一只眼或双眼突然短暂发黑或视物模糊，突然看东西重影或伴 有眩晕。 3、头痛、头晕，可伴有视物旋转、恶心、呕吐。 4、突然出现吐字不清，说话错乱甚至不能说话 。 百姓而言，有时候中风的征兆很难辨识，中风患者常因家人没有 及时发现其中风的征兆， 延误救治而使患者脑部受损甚至丧命。 如何进一步判断家人是否出现脑中风呢？其实有 3 个简单方法： ① 要求患者说一句简单但完整的话 如果病人用词正确、发音不含糊为正常，如果用词错误、发音含糊甚至不能说话则为异常。 ②要求患者两只手 / 两条腿都平举 让病人闭上眼，双上肢向前平伸 10 秒，如果两侧上肢能保持平举无移动为正常，如果一侧手臂无移动，另一侧无力往下掉则为异常。两条腿检查方法同理。 ③要求病人龇牙、微笑和伸出舌头 欢迎下载 3 精品文库 如果面部两侧运动对称为正常，如果面部两侧运动不对称则为异 常。舌尖居中为正常，偏向任意一侧为异常。 一旦判断家人发生中风，家属应当马上做以下几件事：第一，拨 120 立即送至医院。第二，把病人安静平卧，将其头部偏向一侧，解开衣领的扣子。脑卒中发生后，抢时间就等于抢生命， 3 小时是救治的“黄金极限时间”， 是抢救生命的关键。 同时，早期康复对卒中的预后及恢复也有至关重要的影响。 二、 怎样预防脑卒中的发生 1、控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要遵医嘱按时服 用降压的药物， 有条件者最好每日测 1 次测血压，特别是在调整降压 药物阶段，以保持血压稳定。要保持情绪平稳，少做或不做易引起情 绪激动的事，如打牌、搓麻将、看体育比赛转播等 ; 饮食须清淡有节 制，戒烟酒，保持大便通畅 ; 适量运动，如散步、打太极等。防治动 脉粥样硬化，关键在于防治高脂血症和肥胖。建立健康的饮食习惯， 多吃新鲜蔬菜和水果，少吃脂肪高的食物如肥肉和动物内脏等 ; 适量运动增加热量消耗 ; 服用降血脂药物。控制糖尿病与其它疾病。 2、注意中风的先兆征象：一部分病人在中风发作前常有血压升 高、波动，头痛头晕、手脚麻木无力等先兆，发现后要尽早采取措施 施加以控制。 欢迎下载 4 精品文库 3、有效的控制短暂性脑缺血发作，当病人有短暂性脑缺血发作 先兆时，应让其安静休息，并积极治疗，防止其发展为脑血栓。 4、注意气象因素影响：季节与气候变化会使高血压病人情绪不 稳，血压波动，诱发中发，在这种时候更要防备中风发生。 饮食运动预防脑卒中 1）有氧运动。有氧运动过程是消耗能量，促进血氧输送。有利于促使线粒体供氧的闸门打开或扩大。 目的是增强三羧酸代谢功能同时提高在缺氧状态下的耐受能力， 有利于营养物质代谢。 机理是通过增加红细胞的