有机羊养殖实施作业规程.docVIP

有机羊养殖规程 一、养殖方法 关键采取利用天然草场放牧和舍饲圈养相结合养殖方法。即依据天然草场牧草长势情况，核定载畜量，大部分羊只在天然草场放牧，部分羊只采取全舍饲方法养殖，以确保天然草场不会超载过牧，维持生态平衡。 二、天然草场和圈舍建设要求 ㈠天然草场要求 1.在天然草场放牧时，不得超载过牧。 每ha面积上最大喂养量（相当于170kg氮/ha/年） 绵羊、山羊 13.3 2.天然草场也必需经过有机认证。 3.在天然草场上开展治蝗、灭鼠等工作时，严禁使用化学合成农药。提议使用生物药品、牧鸡、牧鸭或保护蝗虫、害鼠天敌，以控制蝗灾、鼠害。 ㈡、圈舍建设要求 1.全舍喂养殖场必需有足够活动空间和休息场所；必需提供符合其生理习性和行为生长繁育场所；必需保持适宜喂养密度；严禁无法接触土地喂养方法和完全圈养、拴养来限制自然行为喂养方法； 品种 养殖面积（净面积） M2/每只 活动面积M2/每只 成年绵羊 1.5 2.5 绵羊羊羔 0.35 0.5 成年山羊 1.5 2.5 山羊羊羔 0.35 0.5 2.空气流通，自然光线充足； 3.足够垫料； 4.足够饮水和饲料； 5.避免过分太阳照射及难以忍受温度； 6.避免使用对健康显著有害建筑材料和设备。 三、饲料 1.必需用有机饲草料喂养，当自有饲草料基地生产有机饲草料不足时，能够从外地购进有机饲料，但不得超出饲草料总量50%。在有机饲料供给短缺时，经颁证委员会许可能够购置常规饲料，但不可超出饲料总量10%（以干物质计算），不超出每日总饲料量25%（以干物质计算）。当碰到不可预见自然灾难或事故时能够例外，但必需在要求时间内（具体时间另行视情况另行要求）； 2.严禁使用尿素和粪便做饲料； 3.严禁使用人工合成生长激素、生长调整剂、开胃剂等添加剂； 4.应含有一定新鲜度，含有该产品应有色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、结块、异味及异嗅； 5.许可和限制使用畜禽饲料添加剂（见附表C）。 四、疾病防治 1.许可对口蹄疫、羊痘等疫病进行免疫。 2.生病和受伤动物诊疗以自然药品和方法为主，包含植物提取液、顺势疗法、针灸等传统疗法。 3.当疾病或伤情确实发生时，应把得病或受伤羊从群体中隔离开诊疗。在没有合理替换药品时，能够在兽医指导下使用常规药品诊疗。诊疗后最少要经过2倍安全间隔期。 4.为了保持产品质量能够进行物理阉割。 5.能够进行断尾。 6.许可使用驱除寄生虫药品。 五、消毒 1.许可对养殖场地进行消毒。 2.在消毒时，要将圈内羊转移出消毒区。 3.必需使用有机标准许可消毒药品(见附表D)。 六、繁殖 1.提倡自然繁殖。 2.许可利用人工授精技术。 3.严禁使用胚胎移植技术。 4.严禁使用药品诱导发情和同期发情。 七、当地羊培育和外地羊引进 ㈠当地羊培育 对于天然草场放牧羊，通常以自繁自育为主。 1.品种选择：应选择适应该地气候、地理特征，生产性能好、抗病性强品种。 2.羔羊培育：要依据当地气候特点，合理安排母羊配种时间，以控制产羔季节。本县关键以冬羔和早春羔为主。 ⑴、产羔前准备 ①人员和技术准备：要依据配种时间确定出分娩日期表、接羔育幼规程，对技术人员进行培训，总结经验，分析现情，确定对策，提出要求。 ②圈舍和物资准备：在产羔开始前10－15天，应完成圈舍维修、消毒工作。羊舍要保暖、不透风、不漏雨，地面应充足干燥。 要认真做好补饲草料、食槽、必需药品、医疗器械及生活用具准备工作。 ⑵、羔羊管护 ①要注意预防羔羊冻、饿、饱胀、压和等现象，要依据出生早晚实施分群管护； ②羔羊出生1小时内要让其吃足初乳，哺乳时间不得少于45d，并在10日龄左右对羔羊实施精、粗料补饲，并在天气晴朗时候放至室外，以增加羔羊运动量，增强适应能力和体质； ③要在兽医指导下，切实做好多种羔羊多发疾病防治工作。 ㈡外地羊引进 1.能够引进没有受到污染（没有使用转基因技术和胚胎移植技术）种羊，引进后必需按有机要求喂养。 2.当不能购置到有机羊时，能够购进出生不超出6周数量不超出总量10%常规养殖羊。碰到不可预见严重自然灾难或事故时，能够购进不超出现有养殖总量40%羊。而且引进后必需经过6个月转换期。 八、档案统计 全部生产记要依据生产进程进行跟踪统计。存档5年(统计表格样式见E1-E12)。 九、病死羊尸体处理 尸体处理应采取掩埋方法进行。掩埋坑深度大于2米，在每次投入尸体后，应覆盖一层厚度大于10厘米生石灰，掩埋坑填满后，须用粘土填埋压实并封口。严禁随意丢弃、出售或作为饲料再利用。 十、设置缓冲带 在天然草场放牧时，要公路两侧、居民区周围设置缓冲带，以确保所采食牧草没有受到任何污染。 十一、粪便处理 1.必需设置专门贮存设施，其恶臭及污染物排放应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》。 2.贮存设施位置必需远离地表水体（距离不