带领学生走进知识（粗盐提纯）（汤希雁老师）.docVIP

PAGE PAGE 1 带领学生走进知识 —“如何除去粗盐中的可溶性杂质”教学的几点思考 南宁外国语学校 汤希雁 【摘要】 本文以“如何除去粗盐中的可溶性杂质”具体的教学案例为载体，感悟教师在教学设计中要以新课程理念为指导，创造性地整合使用三套教材的资源；以新课程理念指导教学设计，改变教学方式；引导学生转变学习方式，带领学生走进知识。 【关键词】用教材 改变 教学方式 学习方式 在传统的课堂教学中，教师是“带着知识走近学生”的，把经过自己细嚼漫咽的知识“灌输”给学生，而学生的任务就是记住知识、记住结论，课堂上的一切活动都是以教师为中心，学生围着教师转、围着教材转、围着考点转。这就使得基础教育的教学几乎演变成了单纯的知识教学，课堂上学生是学知识、教师是教知识，考试的重点是考知识，似乎有了知识就有了一切。实际上知识并不代表一切，“因为知识代表的是历史，只有掌握了方法，才是教学生真正地拥抱明天”[1]。 教会学生学习是新课程实验提出的重要教学理念，它积极倡导学生“主动参与、乐于探究、勤于思考”，以培养学生“获取新知识”“分析和解决问题”等能力 [2] 。作为中学化学教师，从我知道新课程标准的那一天开始，我就一直在思考：我们应该如何在中学化学教学的实践中实现教会学生学习这一重要理念？经过长时间的思考和实践，我认为在化学教学过程中要想教会学生学习，我们必须改变以往“带着知识走近学生”的做法，要“带领学生走进知识”。 怎样才能在新课程理念下，实现带领学生走进知识呢？ 1 教师要以新课程理念为指导，创造性地使用教材 我国现阶段的高中化学教材有人民教育出版社出版的版本（以下简称人教版）、山东科学技术出版社出版的版本（以下简称山东版）以及江苏教育出版社出版的版本（以下简称江苏版）。这些教材的编写人员中有的就是参与制定高中化学课程标准的，可以说教材就是他们对普通高中化学课程标准的具体解读。作为中学化学教师，在教学过程中，为了体现“用教材教，而不是教教材”的教学理念，我们要结合具体的教学内容，根据《普通高中化学课程标准》中的内容标准以及自己学生已有的学习和生活经验，在这三套教材中选择适合学生学习的有关材料，也可以是把三套教材中的有关材料重新组合为更符合学生认知规律的资源，以便学生在原有的学习和生活经验的基础上主动建构知识，而不是复制知识。 在准备“如何除去粗盐中的可溶性杂质”这一节课时，首先，我查阅了《普通高中化学课程标准》中的有关内容标准：初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验技能。其次，我翻阅了三套教材，发现他们都或多或少的是通过“粗盐的提纯”这一知识来体现和落实“物质的分离和提纯”这一内容标准的：人教版的P7思考与交流是（1）“如果要除去粗盐中的含有的可溶性杂质CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐，应加入什么试剂？”，（2）在实际操作中，还要考虑所加试剂的先后顺序、试剂用量，以及试剂过量后如何处理等。你设计的除去离子的方法中有没有引入其他离子？想一想可用什么方法把它们除去？”；江苏版在P18中有“主要含有硫酸钠、氯化镁和泥沙等杂质的粗食盐，请设计实验方案，由粗食盐提纯氯化钠”；山东版在P56的本章自我评价中的1（2）题是“设计从食盐中除去所含碳酸钠杂质的实验方案，并进行实验操作”。 为什么三套教材都不约而同的选择了利用粗盐的提纯来落实“物质的提纯”这一内容标准呢？我认为这与高中新课程的基本理念：加强高中课程与社会发展、科技进步以及学生生活的联系是分不开的。学校课程要反映先前的知识体系，但重要的是跟学生当下的生活经验联系起来，把知识经验和生活经验进行有机统整，这样学生才能产生有意义的学习，否则只能死记硬背。关注学生生活的当下时刻，实际上要求的就是让课程回归学生的生活世界，回归学生的经验世界，关照学生的现世存在。 [3]食盐是我们日常生活离不开的调味品，对于它，学生是非常熟悉的。生活中如此熟悉又重要的物质，它是怎样来的？在这里，学生应该知道也可以通过学习知道的。加之学生刚刚通过实验，复习了粗盐中的难溶性杂质可以通过过滤这种物理的方法除去，并通过蒸发结晶的方法把溶液变成固体。经过分析学生知道这样得到的盐仍然不纯，还含有可溶性杂质CaCl2、MgCl2及一些硫酸盐，是无法食用的，那么怎样才能除去这些可溶性杂质得到食用盐呢？可以说，无论书上有没有对这个问题进行讨论，这都是教师和学生此时不得不考虑的问题。而且通过初中《化学》的学习，学生已经具备了一些物质的检验和提纯的基础知识，再加上刚刚学习了SO42-的检验，知道了如何根据溶解性表选择试剂，因此学生已经大致知道如何选择试剂来检验物质和除杂，也知道杂质转化为沉淀之后要过滤除去，因此，此时研究粗盐中可溶性杂质的除去，可以说是水到渠成。另外，通过研究粗盐中可溶性杂质的除去，对学生全面地