第九章中国民俗文化.pptVIP

第九章 201X .1.1 中国民俗文化 目录 contents 第一节 传统节日 第二节 吃的艺术 第三节 酒文化 第四节 茶文化 目录 contents 第一节 传统节日 中国传统节日作为一种行为层面的传统文化，它根植与古代农业社 会文明。在长期的流传过程中，它通过对天人、群己、义利等关系 的约定，形成了自身特定的文化内涵。体现了强大的文化凝聚力和 生命力，有时甚至与文化精神、民族精神相联系，在社会进程中具 有非常重要的作用。 一、汉族传统节日 元旦 元旦源于原始社会的腊祭。 每当一年农事完毕，为报答 神恩，便于十二月举行腊祭。 我国采用公元纪年后，将公 历一月一日定为元旦。 人日 传说女蜗初创世，在造出了 鸡狗猪羊牛马等动物后，于 第七天造成了人，所以这一 花朝节 花朝节在农历二月，具体日 期各地不一，或二月二日， 或二月十二，或二月十五。 有三项内容，一赏花，二贺 诞，三扑蝶。 社日 社日是我国古代农民祭祀社 神、祈求丰年的节日，包括 春社和秋社。春社是立春后 天是人类的生日。人日是正 月初七。 的第五个戊日，秋社是立秋 后的第五个戊日。 一、汉族传统节日 元宵节 农历正月十五，起源于古代 祭祀。主要习俗有张灯、关 灯、猜灯谜、看花灯表演、 踩高跷、舞狮子、扭秧歌、 唱大戏和吃元宵等。 清明节 清明节又叫踏青节，主要节 俗活动有寒食、插柳、祭祖、 扫墓、踏青等。 立春 立春是我国二十四节气中的 第一个节气。在这一天，人 们开展各种活动，如挂春幡、 做春盘、咬春等，来迎接春 天的到来，还用鞭打春牛来 表示催耕迎新。 端午节 端午节为农历五月初五。端 午节的节俗活动有兰汤沐浴， 佩挂香囊，饮雄黄酒，门上 悬挂菖蒲、艾草，赛龙舟， 吃粽子等。 一、汉族传统节日 七夕 七夕节为农历七月初七。民 间传说这天晚上牛郎和织女 在天河相会。这天妇女们在 庭院摆出酒脯瓜果，向织女 星乞求智巧。 中元节 中元节为农历七月十五日。 根据道家的说法，这天阎罗 王聚集众鬼，分辨善恶，而 道家在这天日夜诵经，使众 鬼解脱。所以七月十五又称 鬼节，人们在这天死去的亲 人烧纸、放河灯等。 中秋节 中秋节为农历八月十五。中 秋节源于对月亮的崇拜，中 秋之夜，无论贫富之家，都 要全家团聚、饮酒赏月，吃 月饼。 重阳节 重阳节为农历九月九日。重 阳节有登高、赏菊、食重阳 糕、佩带茱萸等习俗，其意 在于辟邪去恶，益寿延年。 一、汉族传统节日 腊日 腊日是岁终祭祀百神之日。 农历十二月初八为腊日，因 此腊日又叫腊八。相传这一 天还是佛祖释迦牟尼成道之 祭灶日 灶为灶神，民间称作灶王爷， 传说是上帝派往民间的监护 神。民间就把十二月二十三 日或二十四日定为祭灶日。 除夕 除夕是一年中最后一天晚上。 除夕有吃团年饭、守岁、吃 饺子的风俗。 日，因此寺院在这天煮粥来 供佛，这粥被称为腊八粥。 二、少数民族节日民俗 蒙古族的那达慕大会 那达慕，蒙古语是“娱乐” 维、回、哈族的宰牲节 宰牲节是伊斯兰教的重大节 日，回历十二月十日为宰牲 节，杀牛、宰羊便成为宰牲 节的一项特有内容。 维、回、哈族的斋月与开斋节 伊斯兰教一般把每年的九月一日至十月一日 定为斋月。在斋月里，人们只能在每天日出 前和日落后进食。整个白天不能吃饭喝水。 或“欢聚”的意思。在每年 七八月举行，主要内容是摔 跤、赛马、射箭。 斋日期满之日，就是开斋节。穆斯林要沐浴 更衣，身着节日盛装，到清真寺做礼拜，人 们走访亲友，互相馈赠礼品，互相祝福。 二、少数民族节日民俗 藏族的雪顿节 每年藏历七月一日，为期四 傣族的泼水节 泼水节又称为浴佛节，公历 四月中旬开始举行，历时三 至四天。 壮族的三月三节 在这一天举行歌圩会，方圆数十里内的男女 青年，身着盛装，自带五色糯米饭、红蛋和 绣球等前来赛歌，物色对象。 五天。雪顿是藏语译音，意 思是“酸奶宴”。后来逐渐 演变成以演藏戏为主。 二、少数民族节日民俗 彝族、白族的火把节 农历元月二十四或二十五日。彝族、白族家家户户门 前要竖一个火把。傍晚，男女老少手持火把，随锣声、 号角声汇集于广场，将树塔点燃，短时火光冲天，干 柴烈火劈啪作响，与锣鼓声、欢呼声汇成一片，震撼 山岳。 朝鲜族的老人节 朝鲜族的老人节在不同地区日期也不同，有的在农历六 月二十四日，有的在八月十五。凡六十岁以上老人都要 佩戴大红花，接收全村人的祝福。