低聚木糖对动物机体的保健作用.docxVIP

低聚木糖对动物机体的保健作用 低聚木糖是一类天然存在并通过酶解产生的功能性聚合糖，在自然界里多以聚合状态存在于植物体的半纤维素结构中。它是一种具有选择性促进肠道微生物的生长，增加宿主动物健康的非消化性饲料添加剂。它在动物的胃和小肠中不被消化吸收，但可以促进后段肠道中有益菌群的增殖，特别是双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖，逐渐形成微生态竞争优势；有害菌如大肠杆菌、沙门氏菌等不能或很少能利用功能性低聚木糖。双歧杆菌和乳酸杆菌的细胞壁中含有的免疫调节因子，可以促进宿主机体对恶性细胞的免疫攻击，同时提高寄主对病原菌的抵抗力。低聚木糖被双歧杆菌发酵利用后 形成的产物为短链脂肪酸，能降低肠道的 pH 值，促进肠道运动，进而改善排便性能。 低聚木糖还能促进动物机体对钙、镁、磷等矿物质的吸 收。一般情况下，每吨全价禽饲料中添加 100～150 克 35% 低聚木糖粉，能够有效促进禽体对钙、镁等矿物质的吸收。现将低聚木糖对几种动物的保健作用详述如下： 对犊牛的保健功能 在饲料中每天按 1.75 克 /头的量添加低聚木糖，喂养犊 牛 40 天，可以降低犊牛腹泻率 90% ，粪便中大肠杆菌数量 有所降低， 乳酸杆菌数量增加了 3.7%，可以提高血清中低密 度脂蛋白约 21.5%，同时降低了血清尿素氮、 高密度脂蛋白、 甘油三酯的含量。在饲料中每天按 3.4 克 /头的剂量添加低聚 木糖，喂养犊牛 20 天，犊