全民减废@大埔.pdfVIP

合辦： 全民減廢@大埔 主辦： 推動綠色廢物管理 – 減廢，重用，回收再造 GO GREEN on Waste Management – Reduce, Reuse, Recycle 「全民減廢@大埔」由嘉道理農場暨植物園(本園)及大埔區議會環境保護活動工作小組合辦 ，透過四個與 減廢相關的主題，為大眾提供教育通訊、社區環保網絡地圖、考察及教育工作坊，鼓勵市民在日常生活實踐源 頭減廢及善用社區回收網絡，積極回應香港整體的廢物問題。 內容： 「全民減廢@大埔」通訊 計劃將以「食物 vs 廚餘」、「社區回收@大埔」、「在地消費倡低碳」、「飛里路不如大埔行」為專題，於 2012 年 10 月至 2013 年 1 月期間出版四期通訊，透過專題探討、人物專訪、社區環保網絡地圖等 ，為大家提供減廢 資訊及大埔區環保網絡情報，與大家分享大埔區的綠色生活故事，及最新的環保活動動態。 環境考察及教育工作坊 計劃將配合每期通訊主題，舉行多個環境考察及教育工作坊 。 主題 內容 / 地點 地點 日期 時間 食物回收導賞 視察街市剩菜情況，親身體驗 大埔職工盟 2012 年 11 月 9 日 晚上 食物回收過程 ， 培訓中心及 廚餘堆肥工作坊 (一) 品嚐「食德好」 7 時至 9 時 低碳晚餐 ，連講座 「香港的廢 區內街市 物問題及糧食危機 」 參觀嘉道理農場堆肥設施 廚餘分類 上午 廚餘堆肥工作坊 (二) 有機資源管理 嘉道理農場 2012 年 12 月 8 日 10 時至 12 時 認識堆肥的製作過程 堆肥的運用 特設多個趣味工作坊，讓大家 2012 年 11 月 17 日 上午 10 時至 零廢消費工作坊 感受零廢物的消費智慧。 嘉道理農場 下午 12 時 2012 年 11 月 18 日 以野外定向的遊戲形式，帶大 2012 年 12 月 15 日 大埔社區回收網絡考 家走進大埔社區，認識區內減 下午 大埔墟 察 廢，重用，回收再造等社區特 2 時至 4 時