有机蔬菜swot分析.docxVIP

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、 优势(strength) 劣势(weaknesses 内部能力 有机蔬菜安全、健康、味道 佳,生产过程环保。 有机食品产业被誉为“朝阳 产业”,具有广阔的市场。 有机蔬菜作为一新事物出现 在市场上,在经济不断增长 的情况下,促发了不少人的 购物欲望。 有机蔬菜价格比普通蔬菜咼数 倍,大部分消费者无法承受。 有机食品概念未能普及,大部分 消费者对有机食品认知不足,有 关部门或企业推广不力。 多数有机蔬菜生产企业规模小, 缺乏竞争力,没有品牌效益。市 场竞争混乱。 专业人才匮乏。 机会(opportunities) SO WO ①国际方面: 增长型战略 : 扭转型战略 1、种植重心逐步向土地资源丰富、劳动力成 ①优质品牌战略。米取有效措 ①政企合作,加大对有机果蔬的宣 本低廉的包括我国在内的东亚地区转移。 施保证农产品质量,树立有 传,消除群众的模糊心理; 2、供求区域化加剧、国际贸易日益活跃。 机蔬菜安全优质的公共品 ②建立起以企业为主的农产品技术 3、质量要求越来越咼,有机成为蔬采消费的 rF.rrt 牌。 创新体系。通过增加政府投入, 前提和基础。 ②调整农产品和农产品加工业 开展农产品加工的要害技术攻 4、日本、北美、欧盟等发达国家及地区需求 结构,合理布局农产品生产 关,加快推进咼新技术成果产业 量多,出口潜力巨大。 区域,建设各个农产品生产 化, ②国内方面: 的优势产业带,发展有市场 ③大力建设市场公平竞争优胜劣汰 1、蔬菜产业由数量型向质量效益型转变。 竞争力的品种,优化产品结 及合理的利益分配机制。企业要 2、中国经济日益发展,人民对生活的质量要 构。 采取多元化战略,与领头企业错 求越来越高。消费者的健康和环保意识日 ③建立长效发展机制。积极争 位发展,大力推进农产品的新兴 益增强,促进了对有机食品的需求。 取各级政府的财政与政策支 市场。又能避免形成垄断局面, 3、 政府扶持引导力度不断加大,有机产品标 识方面的规定和市场的逐步规范化增加了 有机农产品的可信度。 4、 超市销售网络的快速发展和销售成本的降 低,竞争力争强。 持,实施“企业为核心,政 府来服务”的发展模式。 优化市场秩序。 风险(threats) ST WT ①对外销售的威胁分析: 多种经营战略 防御型战略 1、非关税壁垒和技术限制。 ①提高我国农产品的品牌效应 ①积极开拓新的市场,分散贸易风 2、国际经济形势的变化,尤其金融危机之 和科技投入量,加强农产品 险,主动细分市场,避免本国产 后,国际市场增长之力,逐渐萧条。 质量治理,充分利用和培植 品恶性竞争,与贸易伙伴的市场 3、其他第三世界对发达国家的有机蔬菜 特色品牌农产品和区位品 结构建立对称性依靠格局,稳定 出口率不断增长,竞争激烈导致商品出 牌,搞好市场营销并运用法 贸易关系,减少农产品出口风险。 口价偏低。 律保护名牌树立优势品牌、 ②充分发挥国家机构的作用,成立 ②对内销售的威胁分析: 品牌意识和地区品牌,创建 专门机构研究国际市场,及时披 1、生产规模较小,产量相对较低,经营模 名牌企业和名牌地区。 露国际市场信息,减少农产品出 式较为单一。 ②“走出去”战略。有机产品 口的盲目性,增强有效性。 2、投入成本过咼,认证费用咼。 可以有效地突破技术壁垒, ③绿色营销战略。加强绿色农产品 3、国内市场开发初始,市场不成熟。 把我国农产品推向国际市 生长环境,生产条件,生产技术, 4、国内消费者消费能力低。 场。 劳动投入的研究;重视包装材料 可循环利用和采用绿色商标。

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