桃江“竹林土鸡”生态养殖园实施方案.pdfVIP

桃江“竹林土鸡”生态养殖园 项目实施方案 项目名称：桃江竹林土鸡生态养殖园 项目性质：新建（示范基地2012） 项目建设：湖南金穗商贸物流连锁总公司 项目编制：张伟 公司地址：益阳市赫山区团 路 公司网址： 联系电话 摘 要 生态放养土鸡，因具有皮薄、肉质结实、嫩滑、味美、营养价值极 高且价格相对低廉等特点而成为城市居民首选的滋补食品。由于国内 规模化生态放养鸡起步较慢，尚无统一的标准、模式和品牌，导致各 种“仿土鸡”充斥市场，难以满足城市消费市场日益增长的需求。 全国竹林资源丰富的地区为扶持农户从事“竹林土鸡”生态养殖制 订了各种优惠措施。四川省泸州市纳溪区天仙镇农户每建造一个标准 鸡棚即可得到 70 元/ ㎡的政府补助，同时每只鸡苗还另给予 0.5 元的 补助；山西省焦作市修武县则给予养殖户和企业政策性保险，保险费 由市财政补贴 10%、县财政补贴 40%，龙头企业承担 20%，农户自担 1 30% …… 桃江是“ 中国竹子之乡”，综合利用桃江丰富的楠竹笋材两用林资 源开发“竹林土鸡”生态养殖，不仅可显著促进楠竹成长、提高竹笋产 量，更可依托桃江倾力打造的竹文化载体带动桃江“竹林土鸡”生态养 殖实现全国名优品牌产业化发展，成为“桃花江竹文化产业链”又一新 亮点。 一：项目背景及意义 桃江县是国家确定的山地综合开发示范县、商品粮基地县和瘦肉 型猪基地县,更素有“ 中国竹子之乡”的美称。充分发挥桃江丰富的楠竹 笋材两用林资源和桃江竹文化产业优势，因地制宜的开发以桃江“竹林 土鸡”生态养殖为龙头的生产、加工、流通一体化绿色农业产业，依托 桃江县委、县政府倾力打造的竹文化载体打造桃江“竹林土鸡”全国农 产品名优品牌，既是一项农林牧相结合的、可持续发展的新型生态产 业也是带动边远乡村农民共同创业致富的新渠道 。 二、项目建设与管理 桃江竹林土鸡生态养殖园的经营管理机制采用国家政策扶持的 “公司＋基地＋农户”模式，由湖南金穗商贸物流总公司（以下简称公司） 联合开发商共同在桃江投资建设示范基地，通过宣传、推广带动桃江 “竹林土鸡”生态养殖实现规模化、产业化发展的目标。 桃江“竹林土鸡”生态养殖园由公司负责 “三供一包” （统一提供苗 2 鸡、饲料、技术和包销售），招聘周边农户以承包方式从事管理和养殖 工作，为大面积推广“竹林土鸡”生态养殖模式培养更多的专业养殖户。 三：项目初期规划与构思 桃江竹林土鸡生态养殖园采用“ 引进良种、自繁自育、生态散养、 分区轮牧、封 闭管理、全进全出” 的生态 自然循环养殖模式，将 500-1000 亩楠竹笋材两用林或闲置山丘划分为 20 个-30 个轮牧区，每 区面积 25-50 亩（视竹林密度和地形环境确定），放养土鸡 2000-3000 羽，每年出栏 2 批次。 为提高生态养殖品牌的宣传效应，吸引客户和消费者亲临园区全 面了解生态养殖过程，寓宣传于娱乐之中，园区内每年自然放养各类 名贵珍禽 5-10 种专供客户和消费者观光、猎捕、品尝，同时开展珍禽 “定单式”生态养殖业务。 为确保桃江“竹林土鸡”的市场价值和竞争优势，公司将通过城市 物流配送连锁网络和全国信息网络平台率先开展地方名优品牌和无 公害农产品宣传，以规模优势、品牌优势构筑畅销通道，为实现以桃 江“竹林土鸡”为龙头的系列生态食品生产、加工、流通产业化发展打 造良好的市场环境。 四、项目发展优势 1、品质、环境优势 传统放养土鸡本身具有抗病力强，成活率高且色泽光鲜、肉 3 质好、营养价值高等特点。综合利用桃江丰富的竹林资源、天然食物 链和无污染的空气、水源、土壤等自然生态环境，实行规范化生产模 式和科学的饲养管理、环境保护、资源循环控制，更能促进竹林土鸡 达到无公害食品乃至绿色食品、有机食品的标准，更好的满足国内市 场对绿色产品、放心食品的消费需求。 2、规模、品牌优势 国内规模化生态养殖土鸡起步较慢，是城市居民消费结构由“量” 向“质”转变的大趋势下的一项新型产业，目前各地采用传统的、小规 模分散饲养的生产方式，尚无统一的标准、模式和品牌，导致