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作物种子生产技术
NO6-7:蔬菜制种-豆类蔬菜 教学单元教师手册
授课教师
审核人
课程名称
作物种子生产技术
教学单元名称
蔬菜制种-7希特蔬菜制种
授课班级
学时
4
教学时间
4
教学依据标准
1.作物种子生产技术课程标准。
2.作物种子生产技术教学单元教学设计。
教学目标
知识目标
了解各类蔬菜的基本特性、制种技术路线;
熟知各类蔬菜杂交制种的技术环节;
熟知各类蔬菜杂交制种错期播种的方法;
熟悉各类蔬菜杂交制种质量控制管理标准,树立质量意识;
熟知各类蔬菜常规制种技术。
能力目标
认识主要蔬菜品种类型;
能按蔬菜制种技术路线繁殖良种;
能根据生产实际正确错期播种育苗、调整花期,保证花期正常;
能组织管理基地干部、农民,完成制种工作;
能按照蔬菜质量标准开展质量管理,保证种子质量。
职业素质目标:
1.农业生产观察分析能力,吃苦耐劳品质。
2.农业生产环境下的沟通协调与组织管理能力。
学生基础与教学策略
学生基础:
已完成第六教学单元教学活动5葱蒜类蔬菜的学习任务。
教学策略:
采用与生产过程相结合,生产任务为教学载体的生产现场理实一体化项目教学。
教学资源
全国作物生产技术专业教学资源——作物种子生产技术课程教学资源。
教学设备条件
校内生产性实训基地、校外生产实训基地——希特蔬菜种子生产田。
教学方法手段
通过小组学习方式,以茄果类、白菜甘蓝、叶菜类、块根茎类、葱蒜类、豆类、希特蔬菜等为主的蔬菜作物制种,通过农户花名册和面积统计;制定制种方案;亲本包衣处理发放;播种指导;苗情调查;授粉前清杂;花期预测;杂交授粉指导监督;病虫害防治指导;田间档案记载;清除父本检查;产量预测;收购精选以及病虫害为害调查与防治等工作任务为教学载体,通过小组技术资料组织、查阅,分析决策,作业实操训练,作业质量检查评价、生产问题分析等教学环节,学习掌握制种技术,训练发现问题、分析解决问题的能力,积累生产经验。
准备资料
蔬菜作物制种技术资料;茄果类、白菜甘蓝、叶菜类、块根茎类、葱蒜类、豆类、希特蔬菜等为主的蔬菜作物生产性实训基地制种生产田块。
准备教学场所及工具
适合小组教学的多媒体教室,自制电子课件(ppt);
生产性实训基地茄果类、白菜甘蓝、叶菜类、块根茎类、葱蒜类、豆类、希特蔬菜等为主的蔬菜作物制种生产田块。
材料准备:茄果类、白菜甘蓝、叶菜类、块根茎类、葱蒜类、豆类、希特蔬菜等为主的蔬菜作物田间档案、笔记本等。
用具准备:播种机、种子收获机械(照片)等。
教学过程设计(教学环节)
教学内容
教学活动方法
及教学组织
教学资源
教学时间
课前学习
1.指导学生课前了解本教学单元学习工作任务和学习目标。
2.指导学生课前阅读分析指定的技术资料。
1.课前发放单元学习手册、相关技术资料、工作任务单。
2.学生按要求课前阅读指定技术资料,并根据需要通过网络查阅相关技术资料,对学习任务有一个整体的了解。
1.教学单元6学习手册文本。
2.蔬菜制种实训任务单文本。
3.蔬菜病虫害调查防治实训任务单。
4.蔬菜栽培管理技术手册。
5.蔬菜病虫草害防治技术手册(蕾期形态识别图谱、为害率和病情指数调查,以及综合防治技术应用ppt等)。
6.蔬菜花期相遇情况诊断技术手册。(弱、旺、壮苗田间和个体长相图片)
7.蔬菜育苗作业文本。
8.蔬菜栽培视频。
9.蔬菜制种视频。
10.教学单元学习评价表。
教学活动1:稀特制种
资讯
1.回顾和复习
豆类制种
2.新课导入:说明本教学活动的教学目标、内容和学习方法。
1.番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等生产管理工作任务、作业措施作用与原理及技术要求(15')
2.按小组学习要求分组。
1. 番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等制种资料文本。
2. 番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等栽培资料文本。
3. 番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等病虫害防治文本。
4. 番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等病虫害防治图片。
5. 希特蔬菜概述。
15'
任务分析
1.小组分析番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等希特制种技术环节工作任务,主要措施和方法要求。
1.教师指导、答疑。
稀特蔬菜的来源主要有:蔬菜的变种、稀有品种;国外或其它地区引进蔬菜;野生植物驯化或直接采集栽培;药用植物、香料植物或花卉植物栽培;特定环境条件栽培的植物等。目前市场认识还有待提高,种子生产技术需要进一步探索。
3'
工作计划
1.小组讨论,制定番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等希特蔬菜制种计划。
1.专兼教师指导、答疑。
2.提示安全作业注意事项。
2'
实施计划
1.了解番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等生物学特性
2.分析番杏、芥菜、黄秋葵、沙葱等制种技术;
1.宣传落实制种基地;
2.亲本包衣处理;
3.亲本发放及播种;
4.苗情调查(父母本出苗率、长势、叶龄);
5
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