走近细胞生命系统的层次.ppt

第 1 章走近细胞生命系统的层次 第 2 章 组成细胞的分子 知识回顾 组成细胞 的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 第 3 章 细胞的基本结构 细胞的 基本结构 细胞膜 —— 系统的边界 细胞器 —— 系统内的分工合作 细胞核 —— 系统的控制中心 （细胞壁） 知识展望 1.3.1 细胞膜 —— 系统的边界 将煮熟的玉米和生玉米放入红墨水， 一段时间后，将玉米粒切开，发现煮熟的 玉米粒的胚被染成红色，而生玉米粒的胚 没有被染成红色。 什么原因？与细胞什么结构有关？ 细胞膜 1895 年 Overton 在研究各种未受 精卵细胞的透性时，发现 …… 一、 细胞膜的成分 结论：细胞膜中含有 脂质（磷脂） 资料 1 20 世纪初，科学家将细胞膜从哺 乳动物的红细胞中分离出来，发现细 胞不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也 会 被蛋白酶催化分解 。 结论： 细胞膜中含有 蛋白质 资料 2 一、 细胞膜的成分 细胞膜中还有少量的 糖类 ，与蛋白质 结合形成 糖蛋白 。 细胞膜的外表有一层由糖蛋白构成的 外被，称为 糖被 。 细胞膜上的糖蛋白在细胞生理活动等 方面有许多重要功能， 主要是分子识别、 免疫反应、神经冲动的传导、激素调节作 用、血型决定 等。 一、 细胞膜的成分 膜成分对比表 P43 一 NO2 一、 细胞膜的成分 细胞膜的成分？ 脂质（磷脂）、蛋白质、少量糖类 细胞膜的功能及实例 1 、将细胞与外界环境分隔开； 2 、控制细胞与外界的物质交换； 3 、信息的接收和传递。 无机物 → 简单有机物 → 复杂有机物 → 多分子体系 ( 出现膜 )→ 原始生命 ( 有膜 ) 与外界隔开 二、 细胞膜的功能 煮熟的玉米粒的胚被染成红色，而生 玉米粒的胚没有被染成红色。 原因是什么？ 体现了细胞膜什么功能？ 课本 P43 二 No2 红色染料不能通过细胞膜。 死的细胞细胞膜被破坏，红色染 料能进入细胞，将细胞染成红色。 “ 控制细胞与外界的物质交换” 信息交流 二、 细胞膜的功能