生鲜电商进入2.0时代.pptx

目 录 1. 生鲜电商进入 2.0 时代，O2O 是必然选择......................................... 3 1.1. 生鲜电商行业渗透率低，发展空间巨大...................................... 3 1.2. 生鲜电商 1.0 时代，高客单、高毛利、高成本是典型特征....... 3 1.3. O2O 化和标准化提高为生鲜电商 2.0 发展创造条件.................. 7 1.3.1. 生鲜电商O2O 化明显降低配送成本和购物门槛................. 7 1.3.2. 生鲜产品“质”“量”标准化显著提高................................. 9 1.4. 生鲜电商与外卖 O2O 平台融合发展...........................................11 2. 国外生鲜电商模式成熟，线上线下合作实现盈利........................... 12 2.1. 日本Oisix：轻资产模式+高端市场定位.................................... 12 2.2. 英国Ocado：重资产模式+开放物流服务.................................. 14 3. 国内生鲜电商尚未盈利，但线上线下正加速融合........................... 15 3.1. 阿里系：线上资源整合、线下入股区域型社区超市................ 16 3.2. 京东系：线上自建平台、线下联手超市巨头............................ 17 3.3. 盒马鲜生：线上线下强融合代表，具备盈利潜力.................... 19 3.3.1. 盒马鲜生同时控制线上线下，形成完整闭环..................... 19 3.3.2. 盒马鲜生盈利情况分析......................................................... 20 4. 生鲜O2O 持续推进，线下网点价值凸显......................................... 21 5. 投资建议：融合带来价值回归，增持线下商超............................... 23 6. 风险提示............................................................................................... 23; 生鲜电商进入 2.0 时代，O2O 是必然选择 生鲜电商行业渗透率低，发展空间巨大 生鲜电商渗透率只有 3%，行业高速增长。根据易观国际统计，2015 年 生鲜电商市场规模为 542 亿元，同比增长 87%，依然是成长最快的电商 细分领域之一。而目前生鲜电商的渗透率只有 3%，还有巨大的发展空 间，据易观预测，2017 年生鲜电商市场规模将达到 1450 亿元。; 建设，并希望借此提升服务体验，构筑竞争壁垒。从时间划分来看， 2005 年至2015 年8 月为生鲜电商的1.0 时期，期间生鲜电商主要以“重 资产??线上企业为主，生鲜电商平台只在线上布局销售渠道，线下没 有门店。从 2015 年 8 月 19 日起，生鲜电商龙头天天果园宣布启动O2O 战略，并计划年底实现 100 家线下门店布局，我们认为该事件标志着 2.0 时代正式到来，生鲜电商开始由线上走向线下。2016 年，另一生鲜 电商巨头易果生鲜接手 2.37 亿股联华超市，各路生鲜豪杰开始跑步进 场 O2O。; 利。易果生鲜是国内领先的生鲜电商，2016 年易果生鲜 GMV 达 36 亿 元，收入规模遥遥领先。易果目前为近500 万家庭用户，1000 多家企业 用户提供服务，客单价在 150-200 元之间，拥有 9 大品类的生鲜食材共 3800 多个SKU。同时，通过自建物流安鲜达，易果已实现 27 个省市、 310 个城市的覆盖，能根据用户需求提供当日达、次日达、定时达 3 种 物流配送服务。根据 CEO 访谈，易果生鲜目前的履单成本约为 20%， 损耗率在 3%-4%，综合毛利率达 30%以上。2016 年上半年收入维持 200%的增长，并预计将于 2018 年实现全面盈利。 表 1：易果生鲜、天天果园融资额居垂直类生鲜电商前二;;山姆会员商店;公司名称;表 7：生鲜;;; 图 11：生鲜电商与外卖 O2O 平台融合发展;; 图 15：通过店中店，Oi