奶茶店创业计划书(同名194).pdfVIP

保 密 承 诺 本商业计划书内容涉及本公司商业秘密，仅对有投资意向的投资者公开。本 公司要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺： 妥善保管本商业计划书，未经本公司同意，不得向第三方公开本商业计划 书涉及的本公司的商业秘密。 项目经理签字： 接 收 日 期： 2013 年 4 月 6 日 项目报告书 项 的： 奶茶店创业计划书 项目名称： “嘭嘭嘭”奶茶店 团队成员：邹梦琴 周文瑶 0103400 才吉卓玛 0103403 孙国达 张震宁 0103368 起止年限： 2012.1.1~ 目录 一、产业背景 1、良好的发展前景 珍珠奶茶发源于我国台湾省，於冰奶茶内加粉煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍 珠”命名，故称为 “珍珠奶茶”。如今已遍布全球，是休闲饮品的主流之一，深受消费者 欢迎，占据许多地区和市场。珍珠奶茶连续 20 年被认为是台湾个人创业的首选。20 年经 久不衰的历史，解决了无数人的就业问题，成就了无数人的创业梦想 。珍珠奶茶不仅味 美，而且口感新鲜，品种多，口味佳，植物蛋白等营养丰富。随着奶茶口味不断的推陈出 新，形成了众多系列，消费者选择范围相当广泛。 2 、珍珠奶茶的广阔需求空间 经过问卷调查、我们发现 82%的学生喜欢喝珍珠奶茶，在有条件的情况下 94%的学生每天至少能买 一杯珍珠奶茶，注重珍珠奶茶的味道而不是价钱的学生比例为 85%，也就是说只要价钱合理，这些学生 都会购买珍珠奶茶。再加上我们许愿地理位置较偏僻，学生购买奶茶的渠道很单一，只要大家留心观察， 就会发现从操场到教室都会有喝奶茶的人存在，可见学院的操作性很强，只要我们在学院里把自己的奶 茶店开展起来，我们一定能赢得更多学生和老师的亲睐。 3 、院部资助的销售场地 为了支持大学生的自主创业，院部免租提供给我们销售场地，这里有建行 ATM 、学友超市和金鑫 超市，环境清幽，正是我们选择的理想场所，警体馆和田径场有我们一批固定的消费人群。再加上同学 们对奶茶的喜爱，无形之中为为我们店面的开办提供了充足的客源。在没有课的时候，这里将是他们闲 庭漫步必经的场所之一。 二．目标市场 奶茶属于大众消费，消费者甚多，其中以年轻人居多，特别是学生，不管是小学、中学还是 大学的学生，各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。 本公司将目标市场更加准确的定位于学生群体，所以我们的店铺选址将定于学校聚集地段。 三.行业分析 奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是 未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在 行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口 味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有 一种干净清新的感觉。 对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在 3.5 元左右，和市场平均价 格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势 比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊 活动，具体的会在产品和服务中介绍。 5 1.市场情况介绍 店铺周围为大学城，附近同样聚集高中小学，学生密集，人口众多。 每年奶茶消费量为 300，000.0 杯。 同时学校潜在的奶茶消费者约为25000 人。 学校奶茶消费年增长率为 5% 。 冬季女性消费者的增长速度更是超过了 20% 。