制冰市场调查分析报告.docVIP

第一章 总 论 一、项目名称和承接单位 项目名称：拟建制冰厂日产40吨项目 项目承接单位： 法定地址：宁波黄海高级技术工业区 法定代表：张杏权 二、项目提出背景和理由 宁波璇凝技术是由自然人入股组成股份。其关键经营项目是机电类产品。关键含有建设厂地、用电、用水，和各项基础生产生活设施优势。 拟建制冰厂是该企业投资控股股份制企业，依靠黄海热电厂已经有条件：如厂地、用电、供水等投资兴办。 冰作为一个防暑降温保鲜物质，被广泛应用到社会各领域，如新鲜果蔬类食品保鲜及渔船水产品贮存；还有部分化工企业，控制化学反应温度；部分厂矿在夏季用于环境降温；部分高要求混凝土浇铸工程为避免混凝土干燥收缩过快而开裂，将温度控制在一定程度时需大量用冰。一旦社会用冰供给不足，大家生活及企业生产将受到很大影响。 冰是一个高能耗产品，1吨冰需近70度电，没有电力连续供给，社会制冰厂生产将得不到确保。多年来社会用电连续担心，大量工业企业不得不停三开四，避峰让电。这种缺电情况还将连续到未来几年，这对社会各方面影响不言而喻，但对我们来说恰恰拥有这方面优势，我们不存在用电限制，在这个时机介入应是不错选择。工业用水我们是0.15元/吨，自来水是2.25元/吨，也有优势可言。在制冰原料上也不是问题，关键能耗是水，氨气相当长时间充一次，平时只需少许润滑油和盐。在制冰工艺上，也不是极难。另外，产品性质决定了冰不会出现次品或废品，出来产品能够全部投放市场。 三、黄海市场经营情况 黄海市场原来共有4家冰销售点，后因为黄亿鸣依靠黄海热电厂优势，自己生产冰块，低价投入市场，对市场造成很大冲击，迫使四家销售点合成一家，共同经营。现在在销售方法上是集中设点，集中销售，货款及进出帐目由会计负责，利润分成，前提条件是必需先将黄亿鸣自己冰块销掉，再向外进货。据现在市场行情，黄亿鸣冰块销售价以70元/吨价格结算不含运费。 四、建设时间选定 现在冰销售季节已逐步进入到旺季，而冰厂建设时间周期通常需三月左右，现在上马话投产时间在9月份，刚好在旺季尾上，所以开工后，必需抓紧工期交叉安装，努力争取提前投产，假如错过了旺季，干脆到年底再进行建设，避过销售淡季比较适宜。 第二章 市场需求估计和建设规模 一、现在需要用到冰行业 1、菜场：关键用于水产蔬菜保鲜，用户众多，比较零碎。 2、饭店、餐馆：用于未经过加工多种水产、肉类和蔬菜保鲜和多种活水产品降水温，以延长其成活时间。 3、高温时工厂企业用于环境降温，相对于使用中央空调来说是较经济。 4、高温季节部分居民家里购置冰块降温。 5、化工厂用冰： 化工厂反应过程中通常全部要控制温度，大部分工厂比如我们周围LG，她们用是冷水机组，还有大部分做颜料、染料、印染助剂企业全部需用到冰块，这类企业在上虞化工厂较多。还有蟹浦龙欣精细化工和梅墟华杰化工全部是以生产染料为主，她们全部有自己制冰厂，如不够用，才考虑外购。 6、混凝土降温用冰 网上了解到部分精度要求高水库大坝、桥梁，必需严格控制裂纹产生，所以混凝土温度必需控制在7~10℃，所以需要大量冰块。据朱家桥一制冰厂长介绍，去年高温天气杭州一道路施工工程单位向她们购置了大量冰块，价格较高，达成150元/吨，而且对冰要求不高，中间空洞大也没关系。 7、渔船用冰 现在在甬江进出有100艘左右在宁波捕捞作业，这些小船每日用冰在2~3吨，充冰较频繁，而大船一次可充冰50~60吨，但次数较少。 二、市场现实状况和需求分析 现在宁波市区包含北仑、黄海制冰厂有10多家，总产量在1000吨/天以上，关键生产位置处于甬江两岸，其中海洋渔业企业产量在200吨左右。路林市场两家在一块也有200吨，朱家桥和清水浦两家加在一起有120吨左右，大件码头两家也共有100吨，红联一家有48吨，梅墟一家有80吨，江东区东港电化厂周围两家也在100吨，仇毕村一家是30吨，耦地一家为30吨，望春一家78吨，河头田顾一家在建，产量也在60吨左右，还有规模在20吨以下小厂好几家。据江东一制冰厂长介绍现在整个宁波市场日用冰在600吨/天，高温天气将超出1000吨，在10月份将达成高潮。 从这一两年菜场用冰量看，市场需求大致是： 月份 地域 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 整年总计 黄海(城关、骆驼、俞范) 7T/天 15T 65T 25 12480 北仑 6T 12T 60T 20 11220 单价（元/吨） 50 60 6月：75元 其它：90元 60 三、零售市场情况 按目前市场行情，冰出厂批发价约为70元/吨，而市场零售价则高达180元/吨，差价在110元/吨。 分析一下，每吨冰销售成本关键包含以下几块： 1.运输成本 每吨约为20元。 2.人工费用 市场门市部配置2名工人，按每人800元/月，门市部销售量10吨/