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商务聚餐礼仪 商务聚餐礼仪 邀请和受邀的礼仪 邀请异性就餐， 最好是午餐而不是晚餐。 如果口头邀请你， 你应给予口头答复。如果正式向你发出请帖，你应书面答复。谢绝商务性的邀请，应以业务的理由予以婉拒 (如工作太忙、有另一个工作餐 )。不要以私人事务为由予以谢绝，因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。 餐馆选择的礼仪 要避免选择有罗曼蒂克的餐馆，最好在适宜商务会谈的餐馆定位。 除了重要的菜系餐馆 (如粤菜、沪菜或西菜 )外，你还应预先选定两到三家你 特别喜爱的餐馆，这样，领班很快就会了解你的习惯，为你预留最好的席位 ;即使在你没空预定时， 也会为你找到一张桌子。 你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。 而且因为餐馆的人跟你熟悉， 你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清账单。 衣着的礼仪 晚餐可以是商务性质也可以是社交性质。 不管是哪一种， 都有正式， 非正式之分。如果你应邀参加晚餐，但不知道是否是正式的，你应当直接问清楚。如果 最后仍无法得知， 那你就要以参加正式宴会的形式来着装， 以免引起任何不愉快和惊讶的意外。 就座的礼仪 根据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。 如果桌子位于角落里， 你的客人的座位应当背墙，以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。 饮酒的礼仪 如果在你的餐巾前有四个杯子， 你应按十分明确的规矩用大杯盛水， 中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒， 那你应先斟自己的酒杯 (仅倒满杯底 )尝一尝。如果你认为酒味的确不佳 (有瓶塞味或明显的醋味 )，那你应该要求换一瓶同一产地的酒 (常常很难做到 )。如果酒好，那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。 喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇， 即使你认为不需要。 饭后的礼仪 与东方人的习惯相反， 在西方，饭后极少使用牙签。 因此如果你与外国人一道就餐，你要暂时忘掉这个习惯。 此外，切记不要让你的客人看到或者猜到账单的金额。 绝不要议论价格和对账单提出异议。 最好的办法是吃完饭后你最后起身以便结账。 如果要向请你吃饭的主人道谢，应在饭馆外而不要在付账时进行。 商务聚餐禁忌 摆正位置 这点特别提醒担任领导的人员， 从聚会那刻起， 你就是一个普普通通的聚会的一员，和别人没有两样，不要再端着架子吓人。 也许上班时大家早就厌恶了你的假大空， 此时还要上台讲话做指示， 只会令人生厌。如果别人不再叫你厂长、书记、老总而是直呼其名，你千万不要生气。 那些有特长的高级工程师、工人，现在大家都一样，谁也不要瞧不起谁。 不要评论摆好 上班时大家岗位不同， 发挥的作用不同， 但都是不可缺少的螺丝钉， 都是为企业和社会做贡献。 不要再夸夸其谈你曾经为企业做了多少贡献，免得有人反感。 不要揭伤疤 有人曾犯过错误，有人挨过批斗，甚至蹲过号子，往事不要重提，不论谁对谁错。 不要炫富 有的人下海经商先富， 有的人当了老板成了富豪， 有的人子女有出息有钱有地位，这些都不值得炫耀。 有人开着豪车来，有人赶着公交来，富人别炫富，穷人莫自卑。 不要问隐私问题 谁都有隐私，不要问比较敏感的问题。例如，老张，听说这些年你当老板发 了，资产过亿啦 ?小刘，为啥子要跟老公离婚呐 ? 结婚离婚是别人的自由，人家钱多钱少跟你没关系。 不要谈论政治 我们都在努力奋斗， 经历过磨难， 休闲之余想过清闲的日子， 别吃饭也不安 分。 不要拼酒 这个社会，身体健康要放在第一位。聚会喝点小酒还是可以，但不要拼酒， 更不要强人所难地劝酒，都吃不消的。 常言道：小酒怡情，大酒伤身。酒喝多了伤肝伤胃，还增加患癌症风险。自己身体变差了，生病了，家人也跟着受累。 别抢着买单 众人聚会 AA 制，钱不多，每个人都掏得起， 别抢着买单。你如果是大老板，有心要酬谢大家，也请保持低调。 不要只诉苦 聚会主要是交流感情增进友谊，要多说些开心的事情才好。不要总是诉苦， 没有人喜欢和一身负能量的人聊天。 不要计较 每人皆有不同个性。有的人退休后，脾气变好了 ;有的人退休后，脾气变坏了。不论脾气好坏，大家都是老小孩，得和谐相处。 如果参加同学聚会得不到快乐， 就该婉拒组织者的邀请， 参加其他能带来快乐的活动吧。 搜集整理 仅供参考