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山东省主要的种植结构 1、大田作物 ：小麦 7200 万亩，玉米 5400万亩，花生 1370 万亩，，大豆 200万亩，水稻 170－180 万亩。 棉花 1100 万亩（荷泽地区 250 多万亩，主要在单县、曹县、巨野、成武、定陶，东明；济宁 地区 100 多万亩，主要在梁山、金乡、鱼台；另外德州地区 200 万亩 ，主要在武城，夏津、平原、乐 陵、陵县，聊城地区 100万亩，主要高唐、临清；东营地区 100 万亩，滨州地区 100多万亩，主要在无 棣，沾化、惠民。 2、果树：苹果 650万亩（胶东 260万亩，沂源 40万亩，冠县 13 万亩，蒙阴 7－8万亩。） 梨树 70万亩（主要集中在胶东地区） 葡萄 70万亩（主要胶东地区，其次沂源、新泰、曲阜） 桃树 130 －140万亩 3、蔬菜 2200 万亩, 其中 700 万亩为保护地栽培。 黄瓜 130多万亩（寿光 15万亩，青州 5万亩，昌乐 2万亩，沂南 10万亩，莘县 7万亩，莱西 7 万 亩，东昌府 5 万亩，苍山 4 万亩，济阳 2万亩，德州地区万亩，单县亩） ， 西红柿 120多万亩（寿光 20万亩，青州 3 万亩，临淄 10 万亩，广饶 5 万亩，海阳 3万亩，苍山 3 万亩，莘县 2万亩，德州地区 1万亩，单县 1万亩） 辣椒 80多万亩（寿光 10万亩，青州 3万亩，临 淄3 万亩，苍山 3万亩，莘县 2万亩） 茄子 30 万亩。 大蒜 140 万亩（ 金乡 50 万亩，鱼台 20万亩，单县 20万亩，莱芜 20 万亩，广饶 4万亩，商河 8 万亩，东阿 5万亩，苍山 20万亩，平度 5万亩，安丘万亩，罗庄 4万亩，冠县 3 万亩，河东 3万亩， 肥城万亩，乳山万亩，微山 2 万亩）。 生姜 50万亩（莱芜 10万亩，安丘 20万亩，平度 4 万亩，乳山 1万亩，莱州 2万亩，肥城 1 万亩， 沂水 3 万亩，沂南 3万亩，平度 2万亩，昌邑万亩，莒县 2万亩）。 洋葱：20 万亩（鱼台 6 万亩，安丘万亩，莱芜万亩，肥城万亩，平度万亩，寿光万亩） 葱：140-150 万亩（章丘 16万亩，安丘 20万亩，寿光 10万亩，平度 4-5 万亩，肥城 2万亩，张店 3 万亩） 胡萝卜： 65 万亩（寿光 8 万亩，青州 5 万亩，昌邑 3 万亩，广饶 2 万亩，潍坊等） 韭菜：70 万亩（寿光万亩，青州万亩，昌乐 1万亩，安丘 1万亩，诸城万亩，沂水 1 万亩，沂南万 亩，沂源 2 万亩，宁津万亩，德州万亩，平原万亩，陵县万亩，历城万亩，莘县 2万亩，东昌府万亩， 曹县万亩，成武万亩，肥城万亩，胶南万亩，胶东万亩） 芹菜: 35 万亩（寿光 惠民 聊城） 土豆 80-100 万亩（滕州 35 万亩，昌邑 8－ 10万亩，胶州 7 万亩） 西瓜 280万亩（多为露天种植，保护地集中在潍坊 10 万亩） 苗圃 50 万亩 花卉 10 万亩 柳条 10 万亩 烟台、威海地区 ：苹果 200万亩，葡萄 30 万亩，梨树 40万亩 平度：苹果 15 万亩，葡萄 10万亩，生姜 4 万亩，草莓 5000亩 莱西：黄瓜 7万亩，西红柿 2 万亩，大葱 5 万亩，芸豆 2万亩，胡萝卜 2 万亩 海阳：番茄 2 万亩，黄瓜万亩 胶州：土豆 7 万亩 潍坊、滨州、东营地区 寿光：黄瓜 15 万亩，西红柿 20 万亩，辣椒 10 万亩，茄子 5万亩 青州：黄瓜 5万亩，西红柿 2 万亩，辣椒 2 万亩，西葫芦 1 万亩 安丘：生姜 15 万亩，大葱 20万亩，其它蔬菜 3 万亩 昌乐：西瓜 15 万亩，黄瓜 2万亩，西红柿 2 万亩（ 广饶：西红柿 5 万亩，其它蔬菜 4 万亩 沾化：冬枣 20 万亩，棉花 10万亩 无棣：冬枣 10 万亩，棉花 20万亩（ 东营：棉花 100 万亩 鲁中、南地区 （临沂、日照、枣庄、淄博、莱芜、泰安、济南） 蒙阴：苹果 8 万亩，桃树 30 万亩 沂源：苹果 40 万亩，葡萄 3 万亩 日照：苹果 15 万亩，茶叶 5万亩，蔬菜 3万亩 沂南：黄瓜 10 万亩，西红柿 2 万亩 苍山：黄瓜 4万亩，西红柿 3 万亩，辣椒 3 万亩，大蒜 20 万亩 滕州：马铃薯 35 万亩 莱芜：生姜 10 万亩，大蒜 20万亩，果树 7 万亩 新泰：果树 7万亩，蔬菜 4 万亩 济阳：黄瓜 2 万亩，西红柿万亩 鲁西北、鲁西南 （聊城、德州、菏泽、济宁） 东昌府区：黄瓜 5 万亩，西红柿 1 万亩 莘县：黄瓜 7 万亩，芸豆 4 万亩，香瓜 5万亩，番茄 1 万亩 高唐：棉花 40 万亩。 单县：黄瓜万亩，西红柿 1 万亩，其它蔬菜 3 万亩，大蒜 20万亩，棉花 30 万亩 金乡：大蒜 50 万亩，棉花 20 万亩 鱼台：大蒜 20万亩，棉花 10万亩