新开业餐厅推广营销实施方案.docxVIP

新派烧烤 --餐厅营销策划方案 前言 餐 以 烤食品 主，定位于健康、 尚、 意的高档餐 。 于餐 本身 个定位 和餐 所 境的特殊性， 建 从文化上做足功夫。 竟一个餐 的 尚 意， 并不能有食客的味 做主， 而是餐 整体打造和 的效果。 也是有食客的 合感 来决定的。 就像人 去星巴克，并不只是 了喝咖啡，而是与咖啡有关的情 ，情感，甚至情 。三里屯又是一个着名的 尚文化新 潮流的引 者和 聚集地。 找文化的 尚 意和餐 的碰撞点，由此打造出本区域一个知名品牌，做到最后，甚至 所有有 划去三里屯的人都会将本餐 列 。 下面 个思路。我分常 策划和促 方案，和其他操作 充三部分来 述 ： 第一部分：长期营销策划 一、 烤文化的 作 一家高档餐 ，出售的就不只是 烤食品本身，而是一种 烤 食文化。 1. 烤文化。 烤食物， 其 是 代人 原始先祖的 食符 的 同， 烤文化本身就 达着 代 的狂放与浪漫。同 它也包含着食材的原味的 惑。因此，可以将 些作 一种 推广， 可以 人 一种印象，就是 是一个有品位的餐 ， 去那里， 不只是 了吃 西。 要 食客感知，来 里不只是来吃 烤，而是在 一种返璞 真又 代 尚的生活状 。 (具体 操作方面：可以将 个做成广告牌和文案，下面第三部分会有具体介 。 ) 食材的文化 意 健康 养是当今餐 不二