火腿肠检验结果比较表.docxVIP

品名 商标 生产厂家 购买地点 生产日期 火腿肠检验结果比较表 规格 单价 亚硝酸盐标准mg/kg （以 NaNO2 计） 亚硝酸盐实测mg/kg 山梨酸 标准 g/kg 山梨酸 实测 g/kg 苯甲酸 标准 g/kg 苯甲酸 实测 g/kg 胭脂红标准 g/kg 胭脂红实测 g/kg 菌洛总数标准 cfu/g 菌洛总数实测 cfu/g 结果 判定 玉米热 狗肠 双汇 双汇集团河南双汇 投资发展股份有限 公司 厦门富山诚达百 货商业广场有限 公司 2007.06.11 50克 9.6 元 / 500克 4.7 0.57 不得检 不得检 出（检出 限: 0.002) 未检出 出（检出 限: 未检出 50000 20 合格 0.0003) 香辣香 脆肠 双汇 双汇集团浙江金华 双汇食品有限公司 沃尔玛深国投百货有限公司厦门 世贸分店 2007.06.13 500g/ 9.5 元 / 500克 5.4 0.59 不得检 不得检 出（检出 限： 0.002) 未检出 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 8700 合格 鸡肉火 腿肠 双汇 双汇集团华懋双汇 实业（集团）有限 公司 厦门富山诚达百 货商业广场有限 公司 2007.05.19 80克 9.3 元 / 800克 7.4 0.36 不得检 不得检 出（检出 限： 0.002) 未检出 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 410 合格 脆皮热狗肠 雨润 广州雨润肉类食品 有限公司 厦门市天虹商场 有限公司大西洋 百货商场 2007.06.12 250g/ 包 8.6 元 / 包 28.6 未检出（检出限： 0.002） 不得检 不得检 出（检出 限： 0.002) 未检出 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 60 合格 鸡肉清 真肠 旺润 阜阳雨润肉类加工 有限公司清真分厂 厦门市天虹商场 有限公司大西洋 百货商场 2007.05.01 70 克 1.1 元 / 70克 3.1 0.26 不得检 不得检 出（检出 限： 0.002） 未检出 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 2700 合格 脆皮鸡 尾肠 圣农 福建圣农食品有限 公司 厦门市天虹商场 有限公司大西洋 百货商场 2007.06.12 250g/ 包 8.2 元/ 包 10 未检出 不得检 不得检 （检出 限： 0.002) 出（检出 限: 0.002) 未检出 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 10 合格 金锣火 金锣 临沂新程金锣肉制品有限公司 沃尔玛深国投百 货有限公司厦门 世贸分店 2007.06.02 300g/ 3.6 元 / 包 4.7 0.55 不得检 不得检 出（检出 限： 0.002) 未检出 出（检出 限： 0.0003) 未检出 50000 280 合格 金锣大众火腿肠 金锣 临沂新程金锣肉制品有限公司 沃尔玛深国投百货有限公司厦门 世贸分店 2007.06.02 400g/ 包 5.9 元 / 包 脆皮热 狗肠 万威客 万威客食品有限公 司 锦江麦德龙现购 自运有限公司厦 门湖里商场 2007.06.09 1kg/ 包 24.99 元 /包 荷美尔美式热狗肠 荷美 上海荷美尔食品有 尔 限公司 锦江麦德龙现购 自运有限公司厦 门湖里商场 2007.06.16 250g/ 包 18元/包 5.9 1.5 0.46 不得检 出（检出 限： 0.002） 未检出 不得检 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 2300 合格 5.5 1.5 未检出 （检出 限： 0.002） 不得检 出（检出 限： 0.002） 未检出 不得检 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 560 合格 14.2 1.5 未检出 （检出 限： 0.002） 不得检 出（检出 限： 0.002） 未检出 不得检 出（检出 限： 0.0003） 未检出 50000 130 合格