中华匠艺-景德镇手工制瓷技艺 舂石 制浆 2.3.1 舂石 制浆.docVIP

第三节 原料精制 一、 舂石 制浆 景德镇周边临溪的地方，建有许多水碓棚，水碓主要由水轮、碓体、碓臼、传动轴组成。 水碓 水碓 利用水落差的冲力驱使水轮转动，通过传动轴将机械运动的势能转化为工作的动能，让碓体上的碓嘴上下运动，对碓臼里的瓷石进行冲击粉碎。 碓臼底部呈凹锅形，四壁靠水轮一方用栗木板略向后倾栽入土中，其余三面用石块垂直砌成。构造看似简单，其功能作用却十分巧妙。 当碓嘴成弧形下落时，由于水平和垂直的分力有拨动瓷石的作用，另外下落所产生的冲击使具有弹性的木板振动，这样瓷石在碓击过程中自动翻转搅动，均匀粉碎。 碓臼呈方形而非圆形也大有讲究的。圆形的碓臼在碓击中会使粗瓷石沿臼壁转动。而方形的碓臼只会使粗瓷石翻动，避免转动，以达到瓷石充分舂细。 舂石 舂细的瓷石粉末随后铲入淘洗 池中搅拌淘洗，粗则沉底，细则成乳白色的悬浊液，用桶舀入排砂沟，其中较粗的再次沉降至排砂沟底，悬浊液流入沉淀池。待沉淀后放掉多余的水，再用砖头吸干水分，得到浓缩稠化的瓷泥浆。 制浆 制浆