豆瓣酱鸡翅--韩国泡菜-youzicha.docxVIP

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2021-01-23 发布于境外
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豆瓣酱鸡翅--韩国泡菜-youzicha.docx

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难度：配菜（中级）主料鸡翅8个时间：10-30分钟辅料姜丝适量料酒适量六月鲜豆瓣酱适量葱段适量姜丝适量料酒适量豆瓣酱蒸鸡翅的做法步骤鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱所有材料拌匀，腌制0.5?1个小时烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸 10分钟左右即可。小贴士豆瓣酱很多牌子，味道也不一样，我用的是六月香葱伴侣豆瓣酱，比较适合我家小朋友，没什么辣味，也不是很咸。如果用的是比较咸的豆瓣酱，那么需要加点白糖来调整咸味哦。