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绿色饮品营销策划书
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摘要:当今社会,绿色环保是一个趋势,而绿色生活、绿色消 费是人们所追求的。而以“绿色”为理念的一 色饮品,主要是以鲜 榨果汁、现泡绿茶.现磨豆浆为主打,并提供一些现烤现烘的糕点, 必将引领新的消费热潮。
前言:学校是一个广阔的市场,各行各业都能在学校这一巨大
市场下,占领一席之地。四川农业大学成都校区就可以做一个很好的 例子,在学校内有很多针对学生的店铺,如:超市、书店.水果店、
理发店、复印店、理发店.小吃店……各行各业都做得风生水起,获 得了巨大利润。而推行“绿色理念的,绿色饮品进驻川农成都校区, 应该是很受学生欢迎的。
绿色理念.绿色饮品、市场分析.营销策略
绿色理念.绿色饮品、市场分析.营销策略
一、市场分析:
现在的学校不管是大学还是中小学,在学校附近都有很多的饮品 店,如奶茶店、咖啡店等。因为学校人多,这就必须要喝水,所以饮 品店就应运而生了。但是大多数饮品店的都以速溶的奶茶、咖啡等为 主打,没有多少营养。现在大家都奉行绿色观念,追求绿色生活,吃 绿色食品。所以现做现卖的果汁、饮料等前量很好。
1、 市场概况:
四川农业大学成都校区广大师生,是一个巨大的市场。在 学校内开有几家饮品店,位于食堂对面的多味空间,还有集网 吧与饮品于一体的品尚水吧,位于教师公寓后面的环太苦养茶及 小水吧以及学校外面很多家奶茶店等等。说明川农成都校区的市 场广阔、前景很大。
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2、市场特点:
川农成都校区男女比重严重失衡,8个公富中完全是男生的只
有2个,还有2个是男女混住,这说明了什么呢?说明这个校区市场需求量大。由于女生占大多数,而且女生比较喜欢喝奶茶等饮料,市
场前景好。
3、目标市场:
主要针对川农成都校区的同学.老师、还有在川农工作的人员等,
男女老少皆宜,市场范围覆盖广。
二、竞争力分析:
(一)优势:
1、现在大家都提倡绿色生活、绿色消费,一切以绿色为主。而
该公司推出的以绿色为主打的现做现卖果汁、饮料符合大众消费心 理。
由于现在女生都喜欢苗条身材,喜欢多吃水果少吃肉,而鲜
榨果汁既方便,又能补充各种维生素。平时,吃一种水果只能补一种 维生素,而且长期依赖一种水果,容易造成体类各种微量元素失衡, 不利于生体健康。而鲜榨果汁可多种水果混合,可补充多种营养。
3、现在很多饮品店,都是以速溶的奶茶为主打,速溶的虽然很
快,但却没有一点营养。其中包含的奶精粉对身体很不好,对女生来 说很容易长胖。而且有一些还含有色素,喝多了,严重影响人多身体 健康。而鲜榨果汁,以绿色为主,不添加任何色素,既营养又健康。
虽然绿色饮品的理念很好,但还是存在一些问题。
大多数学生都对时间要求很高,不喜欢等。而奶茶等是速溶
的,速度快,但鲜榨果汁因为各种原因,速度是一个很大问题。
2、奶茶等饮品进驻各大高校已经很久了,人们逐渐习惯了 ,而 鲜榨果汁还是一个新鲜概念,要完全进驻各个学校可能还需要一定时 间。
位于食堂对面的多味空间已打入学生市场,它所经营的速溶
奶茶.咖啡.冷饮.糕点等已逐渐被广大师生所接受。它的存在是绿 色饮品的最大竞争者。
(三)机会:
现在四川农业大学成都校区绿色饮品比较少,各种奶茶店主要推出以速溶的奶茶为主的饮品,既没有营养,又不健康。而鲜榨果汁、现泡绿茶、现磨豆浆既营,养又健康市场需求大,前景好。
(四)威胁:
在四川农业大学成都校区学校内部及冋
在四川农业大学成都校区学校内部及冋
品店,如奶茶店、咖啡店的威胁等。
三、市场组合策略分析:
要想达到一个好的结果,使绿色饮品较快融入学生,就需要好好 的运用市场营销组合策略。
(-)产品策略:
1、注重产品外观、质■:和性能。品质好的产品易被大学生认同 和接受。根据我们川农广大师生群体进行商品差异化定位和营销,开
发出不同类型.风格和档次的产品,争取在款式、质量等方面塑造产
品的特色和优势,以适应不同消费层次的大学生需求。
2、注重品牌宣传,尽量打出绿色品牌,提倡更多的人加入到绿
色消费中来,使我们广大师生消费者对其有信赖感和忠诚度。
3、注重产品延伸服务。大学生同其他消费群体一样,较看重商
家的服务态度。因此,提供优良创新.热情周到、富有人情味的服务,
突出对大学生的关怀与尊重,搞好信息传递、产品咨询与介绍工作,
当好他们的塔参谋”,可以激发大学生的消费欲望,促使他们消费增加
总收益的效果。
鲜榨果汁.现泡绿茶、现磨豆浆符合大众消费,是健康的、天
然的产品,男女老少皆宜。
(二)价格策略 物美价廉、经济实惠是大多数大学生购买商品的基本准则。因
而,绿色饮品应采取针对广大师生的定价策略,价格中档、薄利多销
是最佳选择,并且在销售的同时辅以会员卡价格折扣、积分送礼等促
多味空间
绿色饮
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