酒店营销与管理培训学习心得体会范本—培训心得.docxVIP

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酒店营销与管理培训学习心得体会范本 —培训心得 酒店营销与管理培训学习心得体会范本 —培训心 得 非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会 , 于 5 月** 参加了由 市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短 , 但我感觉确实是受了很大的启发 , 受益匪浅。 一、学习内容概述 : 此次学习的主要内容为三个方面 : 酒店营销模 式与策略、营销观念创新、追随客人的满意度。 1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢 慢通过实际运作而得到提升的 : 第一阶段为 4P 的应用 : 即产品的组合、定价的组合、地点的组 合、促销的组合 , 这个组合特点为 : ①具有可控性、②动态性、③具有 整体性。 第二阶段为 4C 的应用 : 即: 消费者、成本、便利、沟通 ; 企业所有 部门为服务于顾客利益而共同工作时 , 其结果就是整体营销 , 其意义就 是强调各种要素之间的关联性 , 要求他们成为统一的有机体 ,4C 是强化 以消费者要求为心的营销组合。 非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会 , 于 5 月** 参加了由 市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短 , 但我感觉确实是受了很大的启发 , 受益匪浅。 1/11 酒店营销与管理培训学习心得体会范本 —培训心得 一、学习内容概述 : 此次学习的主要内容为三个方面 : 酒店营销模式与策略、营销观念 创新、追 随客人的满意度。 1、酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢 慢通过实际运作而得到提升的 : 第一阶段为 4P 的应用 : 即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合 , 这个组合特点为 : ①具有可控性、②动态性、③具有整体性。 第二阶段为 4C 的应用 : 即: 消费者、成本、便利、沟通 ; 企业所有部门为服务于顾客利益而共同工作时 , 其结果就是整体营销 , 其意义就是强调各种要素之间的关联性 , 要求他们成为统一的有机体 ,4C 是强化以消费者要求为心的营销组合。 第三阶段为 4S 的应用 : 即: 满意、服务与微笑、速度、诚意 ,4S 的营销战略强调从消费者要求出发 , 建立“消费者占有”的营销导向 , 定期对酒店产品、服务、品牌以及综合性消费者满意指数的测评与改 进。 第四阶段为 4PCS的有机结合应用 : 即以酒店为心的市场营销管理 理念, 以消 2/11 酒店营销与管理培训学习心得体会范本 —培训心得 费者为心的观念、社会营销观念。 4PCS的营销管理理念其核心是 要在正确处 理好企业、顾客和社会三者之间的利益关系 , 最终实现企业目标。 所以酒店要满足顾客 , 实现营销目标 , 不能孤立只是考虑某一因素 和手段 , 必须 从目标市场需求和营销环境特点出发 , 根据酒店特点 , 资源和优势 综合应用各种市场营销手段 , 形成统一的配套的市场营销战略 , 使之发 挥整体效益 , 争取最佳 效果。 2、营销观念创新 : 它分为九个方面内容 :4R 营销法、品牌的分类、 做大做高做 精是一个选择市场的过程、对经营与管理的再次认识、市场营销 与销售、对主题 酒店和主题产品的思考、建立客户平台和网络营销、会展经济你 认知多少、酒店 销售业务运营若干要素。酒店营销到此又上了一个台阶 , 强调顾客 ——人的因素 , 注重营销过程对顾客的关怀 , 客户关系的维护 , 生产过程 和消费过程必须以“以人为本”为原则 , 根据买方卖方市场双方特点和 需求 , 不断调整、创造、策划出新的产品 , 实现最终目标。 3/11 酒店营销与管理培训学习心得体会范本 —培训心得 3、追随客人的满意度 : 员工的责任、管理的责任、当你感觉到与 高水准酒店有差 距时你是否已经找到了容易出现的问题。 员工要热爱酒店 , 关爱客人 , 体现酒店宗旨 , 管理要注重细节 , “量 化”标准 , 贵在“坚持” , 找到差距 , 体现自己的特色 , 要“人无我有、 人有我优、人优我特、人特我变”。 二、根据我们所学的内容 , 浅谈本人几点想法 : 1、以人为本包含员工和客人 客人对酒店的第一感觉绝对重要 , 这主要靠两个方面来体现 : 酒店 特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人 , 形 象要得体、大方、端庄 , 每个岗位都要专业 , 有星级服务标准 , 要求热爱 酒店、关爱客人、以客人为心 , 使客人对酒店产生信誉、满意 , 酒店的 规章制度需根据客人需求作相应调整 , 而 不是要顾客来适应遵守酒店的制度 , 要以消费者为心 , 以小产品做 大市场。 2、酒店五个重要营造 产品营造要有“第一个开发出自己的新产品, 又第一个淘汰自 己的老产品“的经营观念。 环境营造对消费环境不断创新 , 要

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