6.千人糕类文部编语文二年级下.doc

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“千人糕 ”的回忆 虽然半个多世纪过去了 ,但这 “千人糕 ”的故事却一直缭绕于耳际 ,盘旋于脑海。是啊 ,我们吃的哪一样食物不是经过千人之手啊 ?记得 1953 年上小学三年级的时候 ,《国语》里有一篇课文 ,题目是《千人糕》。文章以第一人称的语气讲述了这样一个故事 : 有一天 ,我吃罢早饭正准备去上学 ,母亲对我说 “:儿子 ,今天中午我们吃 ”千人糕”。”我听了十分好奇 : “千人做的糕到底是啥样的 ?”怀着不解和好奇 ,我上学去了。放学后 ,我急急忙忙往家跑 ,心想 ,现在我家院子里肯定是人山人海 ,千人来帮忙做糕。可令我吃惊的是 ,进家一看 ,院内一片寂静 ,阒无一人 ,只有母亲像往常一样一个人在厨房里忙活。 我便问母亲 : “娘,你不是说吃 ”千人糕 ”吗?那千人在哪里 ?”母亲听了笑起来 , 说: “儿子 ,娘说的 ”千人糕 ”并不是说今天有一千人帮我做糕。 娘是想告诉你 ,我们今天吃的糕是经过千人之手得来的。 ”娘见我一脸的疑 ,便继续解释说 : “儿子 ,你想想看 ,耕地、耙地、播种、施肥、锄地、浇水、收割、运输、打场、晾晒、磨面、和面、做糕等等过程 ,要做成糕还不得经千人之手啊 ! ”我听了母亲的解释茅塞顿开 : “噢,原来这就是 ”千人糕 ”啊 ! ” 虽然半个多世纪过去了 ,但这 “千人糕 ”的故事却一直缭绕于耳际 ,盘旋于脑 海。是啊 ,我们吃的哪一样食物不是经过千人之手啊 ?“千人糕 “的故事虽然简单 ,但 它却具有很强的启迪作用和教育意义。它告诉我们食物来之不易 ,我们要懂得珍惜粮食。道理很简单 ,正像一首古诗所言 : “锄禾日当午 ,汗滴禾下土 ,谁知盘中餐 ,粒粒皆辛苦。 ” 说到粮食的珍贵 ,不禁使我想起了我上大学时的生活。那时我国正处于三年自然灾害时期 ,粮食极度匮乏 ,吃饭实行定量 ,人均每月 24 斤-29 斤,男女不等。由于定量少不够吃 ,营养跟不上 ,许多同学都得了水肿病。虽然 40 多年过去了 ,但当时的情景我至今记忆犹新。下晚自习后我们肚子空空 ,饥饿难忍 ,不得不喝点开水加酱油充饥 (注:因为是饥饿而非口渴 ,只喝开水难以下肚 ,故加点酱油以调水味 )。 那令人不堪回首的艰苦岁月今天想起来都让人不寒而栗。在那年代 ,因不堪忍受饥饿之苦而弃学回家者也不乏其人。我们班的两位同学和俄语班的一位老乡就 1 / 2 跑回了家。另外 ,我还听说在某高校竟然发生过这样两件事 :一位女同学因为 “偷”吃了食堂的一个馒头居然被学校开除了。 还有一位男生涂改了饭卡 ,被人发现。因惧怕被批判 ,他只身逃回老家 ,但又“无颜见江东父老 ”,便吊死在家乡汽车站的后院里。 我想 ,这样的悲剧当然不会在今天重演 ,但粮食匮乏却依然是全世界面临的一个极其严重的问题。央视曾报道过这样一条新闻 :海地人因无粮可吃 ,一位母亲不得不用土做成 “饼”给骨瘦如柴的孩子吃。 然而 ,面对全球粮食紧缺的现状 ,某些学子却视而不见 ,充耳不闻 ,他们丝毫没 有对粮食珍惜的概念。笔者在所在大学的校园曾亲眼目睹过下面的情景 : 在西苑餐厅里 ,一位同学不慎把刚买的馒头掉在地上。令人惊愕的是 ,他不是随手拣起馒头 ,而是一脚将它踢开了。在女生 9 号宿舍楼后 ,有人将吃剩下的三根油条弃置在石桌之上 ,然后扬长而去。 在桃李园东侧 ,三个完好无损的新馒头被弃置在路边的草坪里而无人问津。 诚然 ,这些都是个别人所为 ,但若要看看每天泔水桶里被倒掉的饭菜 ,其浪费则是触目惊心。有资料显示 ,我国每年餐桌上浪费的粮食价值高达 2000 亿元 ,被倒掉的食物相当于 2 亿人的口粮。 笔者曾读过一篇题为《饭前感恩》的文章。作者写道 : “去年国庆去成都旅 ,我在报国寺住了一天。寺里的进餐仪式给我留下了深刻的印象。进餐的人虽多,但却出奇的安静。开饭前 ,大家一起诵经 ,其大意是感谢食物 ,感谢给我们带来 食物的一切本源。整个过程肃穆而庄严。诵毕 ,大家又静思几分钟 ,这才举筷而食 , 将自己的一份食物吃得干干净净。饭后 ,我向住持大师询问此事。大师解释说 ,寺院里的吃饭也是一种修行。我们之所以能获得食物 ,要感谢土地、阳光、雨水和辛勤劳作的人。恭敬食物 ,也就是对他们的尊重。 ” “恭敬食物 ,也就是对他们的尊重。 ”大师之言可谓一语中的 ,愿我们都能从中有所感悟 ,牢记 “一粥一饭当思来之不易 ”的古训。 吃饭时 ,即使我们做不到感谢土地和阳光 ,那至少也应该感谢为我们做 “糕”的“千人 ”吧。 2 / 2

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